これで世の中から納豆嫌いがいなくなる？

私の納豆の定点観測ス－パ－であるiyへ行ってきました。
今回見つけたのは納豆棚の手前にちょこんと置かれたこちらの納豆関連商品です。


「納豆嫌いが作った納豆が更に旨くなる魔法のふりかけ」というすごいタイトル
の商品です。
納豆にかける薬味的なふりかけですね。
梅、キムチ、わさびの３種類ありましたが今回私はわさびを買ってみました。


右上に貼られているシ－ルを拡大するとこのように書かれていました。


製造しているのは香川・まんのう町の(有)味源、あの「カップラ－メンが旨くなる
魔法の粉」や「レトルトカレ－が更に旨くなる魔法の粉」等で話題になりました。
今回のこの納豆のふりかけは今年の３月３０日発売開始で魔法シリ－ズの第５弾だ
そうです。


＞　味源のＨＰ

さて、納豆をよくかき混ぜます。


それにこのふりかけをかけます。


そしてまたかき混ぜます。


表面に見えていたネバネバが消えました。
ただ、ネバネバがなくなってしまったわけではなく大豆をつまむと糸引きは十分に
残っています。

またプレ－ンの納豆と食べ比べてみると確かに納豆臭が弱くなっている感じがしま
す。

ここで、改めて原材料を確認してみます。


普通のふりかけにはあまり含まれていない原料が入っていますね。
そう、抹茶です。

多分、この抹茶の消臭作用が納豆の臭いを抑えそれによりわさびや胡麻などの味わ
いを押し出して納豆嫌いの人でも食べれるようにしたということではないかと私は
短絡的に推測しました。


ところで、味源さんのＨＰにこの商品がテレビで紹介された動画が掲示されていま
した。
そしてこの動画の中にあの飯田橋の納豆食堂の店主比護さんがインタビュ－を受け
ていて、３種類の中での比護さんのおすすめは梅味でした。

2015.5.6　TBSテレビ　あさチャン　「納豆が更に旨くなる魔法のふりかけ」の紹介