今日、取寄せを頼んでいた納豆が届きました。
今回は熊本県の納豆屋さん、マルキン食品さんにお願いして送っていただきました。
納豆消費量の少ない西日本において、熊本県は別格で西日本では一番の消費量を誇ります。
納豆発祥説のひとつに「加藤清正」説もあるくらいです。(ただこれは糸引き納豆に該当する
記述がすでに室町時代の文献にあることから否定的ですが・・・)
従ってメジャ-的な納豆屋さんもいくつかあって、マルキン食品さんもそんな中の納豆屋さん
です。
今回は6個頼みました。
順次紹介させていただきます。
今回は熊本県の納豆屋さん、マルキン食品さんにお願いして送っていただきました。
納豆消費量の少ない西日本において、熊本県は別格で西日本では一番の消費量を誇ります。
納豆発祥説のひとつに「加藤清正」説もあるくらいです。(ただこれは糸引き納豆に該当する
記述がすでに室町時代の文献にあることから否定的ですが・・・)
従ってメジャ-的な納豆屋さんもいくつかあって、マルキン食品さんもそんな中の納豆屋さん
です。
今回は6個頼みました。
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