超簡単、サツマイモ丸ごとご飯

Twitterを見ていて、ふと目についた記事。
「超簡単、サツマイモ丸ごとご飯」だって！

炊飯器に丸ごとサツマイモを入れるという大胆というか、暴挙というか・・・。

超簡単というところが気に入った。やってみよう・・・。

炊飯器に入るサツマイモを選び、よく洗い端を少し切る。
醤油、酒、砂糖少々

炊飯器のスイッチを入れるだけ。



炊きあがった。

iPadのカメラのレンズが曇ってはっきり写っていないけど。



熱いうちにしゃもじで、ザクザクと皮ごとサツマイモを切ってかき混ぜる。

超簡単、サツマイモ丸ごとご飯。

面倒くさがりのねこ吉にピッタリのメニューです。
これからも作ります。

クックパットにも載ってます。