旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

ご当地旨ラーメン事情　北見「中華そば あおい」

2019-09-10 | 旅のアクセント

　〆のラーメンを食べようと「中華そば あおい」へ。 Webの評価が高かったからね。
ご主人にお奨めは、餡かけ焼きそば。ここは中華料理店だって主張している。
お奨めを振り切って "塩ラーメン" を注文する。
塩にしてはかなり濃厚なスープ、中太の麺に絡んでなかなか美味しい。嫌いじゃないな。
トッピングの野菜が空芯菜、こだわりを感じるね。ご馳走さまでした。 


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