団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1149 かぼちゃの和風ポタージュ

2021-07-28 08:22:20 | 自給自足

先日収穫した白皮栗かぼちゃ(西洋かぼちゃ)で、かぼちゃと豚肉の旨煮とかぼちゃの和風ポタージュを作りました。しばらく冷蔵庫に保存しておいたので少し甘くおいしくなっていました。

今日の朝食(No1149)
1.かぼちゃと豚肉の旨煮
  かぼちゃ(自家製)、豚肉
  添え物:自家製(インゲン、トマト)
2.かぼちゃの和風ポタージュ
  自家製(かぼちゃ、味噌)、牛乳
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

コメント
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