昨日の晩ご飯は、絹揚げキムチーズ・湯豆腐・ポテトサラダを作っていただきました
お豆腐を使い切りたくあり合わせ野菜を入れた湯豆腐🍲、ポテサラは粒マスタード入り
厚揚げキムチーズは今はお休み中のブロガーさんが教えてくれた一品✨
それまでは煮物か薄切り肉を巻いて焼いたり生姜醤油で食べるしか思いつかなかったものの、切ってキムチをのせ、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼くだけ簡単👍そして美味しいのでお気に入りになっています❣
日中は片付けの合間にちょっと心配している友人に✉したり…夕方はご近所の奥さまに半年ぶりに会って暫くお喋りを♪
会う時はスーパーでも道端でも続けざまなのに、会わなくなると同じ階なのにピタッと数か月…
体調が心配でしたがお元気そうで良かった♡
週明け動きが悪かったからか何かモヤモヤが募り…平日は飲まないと決めている夫ですが、胸の内は明かさず誘って一緒に飲んじゃいました🍻
新聞チラシを見た夫が食べてみたいと、休日おやつにいただいたもち吉のいなりあげもち
我家の近くに店舗がなく、たしか実家近くにあったはずと…
それとなく示唆しておいたら買っておいてくれたので先日貰ってきました^^
しょうが風味と二種類、いなりあげ もちだったんですね⁉
もち吉（お煎餅屋さん）なので、いなり あげもちと勝手に思っていましたが、自分で詰めてレンチン
どっちがしょうが風味かわからず食べちゃったけど
ごちそうさま～美味しかったね～⁉とお礼を言ったら📞
ごちそうさま～美味しかったね～⁉とお礼を言ったら📞甘く煮た揚げに切り餅入れてレンチンすれば同じと、我家の分だけ買ってくれたようでした
小腹が空いたときに直ぐに食べられ丁度よいサイズ、甘めのお揚げで美味しくいただきました！
今日明日と母は心臓ホルター心電図検査で、これから心電計を装着に行くと言っていました🏥
昨日は寒いと思ったらこの時期にしては17℃と温かかったみたいですね⁉
今日は22℃まで上がり、明日からは急降下で10℃以下とは～
寒暖差に要注意で過ごしましょう‼
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