昨日の朝はゆっくり起きて…なんか変わったことしたいなぁと漠然と思い、
今季三回目のモロヘイヤで初めての試み、ポタージュスープを作っていただきました
さっと湯がいたモロヘイヤと玉ねぎ(紫🧅しかなかった)をブレンダーで混ぜ、
鍋に移し水を加えコンソメと塩で温め、
少々の砂糖で味を調えスープ皿に移し、
先に作っておいたポーチドエッグをのせ🫒オリーブ油を回しかけたら🪺
巣ごもり風モロヘイヤポタージュスープの出来上がり
ハードパンは窯焼きパスコ 国産小麦のミニフランス、香り良く好きなパン
サラダを出し忘れてました
ネバッ＆トロッの栄養豊富な身体に良さそうなスープ、改良の余地はあるものの
美味しかったです👍
その前日 土曜日の夕方、夫が飲み会に行く少し前のことでした☎
突然ショックな知らせが入り慟哭する私を心配して出るに出られないでいた夫には予定通り出かけてもらい、ひとり晩酌の用意をしていたのに…食欲無く頭痛が酷くなるばかり！
頭痛薬を服用するためにムリして食べて、
今季初めてアイスノンに頭を乗せベッドで横になりながらも、
オリンピック卓球は夜中の表彰式まで見ていました🏓（TVより拝借）
女子団体素晴らしかった🥈銀メダルおめでとう🎊
ここでお知らせですが…
同じような心境!?のブログを奇しくも拝見しビックリしたり、なかなか眠れなかったり、心身の心が少し弱っている感じです
…とはいえ自分で言っているので、そう時間かかることなく落ち着くことができると思うので、それまで少しだけ夏休みをいただき巣ごもり(お篭り)したいと考えています📅
心身の身は暑さでダルさを感じるくらいで食欲は回復し元気♪皆さまのブログにお邪魔できたときは👣が残ってると思うので、ヨロシクお願いします(^^)
皆さまも怪我や熱中症などに十分注意して残暑を乗り切ってくださいね❢
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