ポテサラにバジルとトマトの煮込み、パキスタン航空

コロナに飽き飽きした人々の心のようにぐずついたお天気は今日までのようですが、
いまは薄日がさしています！洗濯一回目干し終わりました。

例のマスク、やっと昨日届きました！
期待はしていなくても、届かないのでイライラしながら一応待ってましたから♪

パキスタン南部のカラチで、乗客乗員計９９人が乗ったパキスタン国際航空の旅客機が、
着陸直前に墜落したというニュースが昨日ありました！
東部ラホール発カラチ行きの国内線なので、日本人が搭乗していたという情報はなく、
車輪が出なかったと報道されていますが、
生存者が多数いるので今後事故の状況が明らかになってきますね!?

昨日の晩ご飯は
ハンバーグのトマト缶煮込み


私は飲みたい気分ではなく、ノンアルに！

我家は多めに作っても、お鍋いっぱい食べてしまいます＾＾

チーズをのせてグラタン風、夫はお代わり２皿目たいらげ完食です♪

その前の晩は、ポテトサラダを作ってバジルソースをかけて食べました。


バジルとトマトソースだけでイタリアンな感じ、どちらもすごく美味しかったです♪


パキスタン航空は日本の旅行会社では余り使わないと思いますが、私は乗ったことがあるんです！
バックパッカーではないです 7泊8日でフィリピンのマニラを往復
お父さんを亡くし、今まさに心を痛めているTも一緒でした。

そのとき飛行機にはスチュワード（男性客室乗務員）が乗り合わせていて、
英語好きだったTと私は、拙い英語と（失礼ながら）訛った英語での会話を楽しみました♪

当時のパキスタンエアの乗務員は、日本では芝にある東京プリンスホテルに滞在していました。
三浦友和さんと山口百恵さんの結婚披露宴が行われた、高級ホテル！
次のフライトで日本に来たときに、インド綿のシャツをお土産を貰ったのを思い出しました。


汚い手で触ってしまったのか、泣きすぎたのか･･･昨夜から左目が赤く違和感があるので、
先日近所の人からお勧めいただいた眼科医に行ってこようかな～と思っています