昨日は・・・。

昨日は１１月１日。皆さんは「何の日」かご存知でしょうか？

答えは「全国寿司の日」。

私は行きつけの寿司屋さんに友達と出かけました。

店に着くとカウンターは常連のお客さんでいっぱいでした。

親方に、「なんで今日が寿司の日なの？」
と尋ねたところ、

「私も解らない。」
と言っていた。

何故かは解らなかったが、美味しい寿司をいただきました。

ご馳走様でした。

下の写真にある「しめさば」は昨日漬け込んだばかりのものだそうです。「ひさご寿司」、この店の自慢の一品です。