木綿豆腐

暑い夏、夕飯に冷奴をいただくことが多くなりました。

お気に入りは、滋賀県の「豆光」の木綿豆腐。　滋賀県産の大豆100％でできてます。

　　　

ねぎ、しそ、みょうが、トマトといっしょに食べるのが我が家流。

絹ごしも好きですが、木綿豆腐の食感が大好き。　豆！って感じがします。
豆腐の断面のあらい感じがいいです。

　　　　　　

「豆光」の豆腐は、「まんまんちゃん・あん」というお店で販売されてます

おいしくてあんしん・からだにやさしいたべもの　をコンセプトに
無農薬野菜やこだわりの調味料を扱っておられます。

今年4月にオープンしたおすすめのお店です。

　【まんまんちゃん・あん】

　◆営業時間：10:30 ～ 19:00 　◆定休日：火・日・祝日　
　
　◎604-8483
　　京都市中京区西ノ京南上合町82-34
　　( 西大路通り太子道下ル 東側）

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