カラフルサラダうどん

夫が出張中なので義母と２人で簡単にすませました。
野菜がいっぱいでとても喜んでくれました＾＾
野菜はオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、
つゆに漬け込んだ物をトッピングしました。


７/２３夕飯
　☆カラフルサラダうどん
　　　３色パプリカ
　　　トマト
　　　椎茸
　　　レタス
　　　茄子
　　　オクラ
　　　かぼちゃ
　　　蟹カマ
　　　シーチキン