こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

7/29の夫弁

2010-07-29 | 弁当




今日は夫の分だけ。
朝早いし、弁当箱は小さすぎて詰めにくいわで
ぐちゃぐちゃになってしまいました^^;

どうもこの弁当箱は苦手です。
一回り大きいのを買わなくちゃ。。

☆お品書き
  かぼちゃのそぼろ煮
    5色ビーンズ
  厚揚げの煮物
  卵焼き
  こんにゃくのきんぴら
  ほうれん草と人参のごま和え
  ゆかりご飯






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ズッキーニピザ~

2010-07-29 | 料理


ズッキーニをピザ風に焼いてみました。

1cmくらいの厚さにカット、オリーブオイルをまぶし
あらかじめ焼いてから具をトッピングし、再度焼きました。

具は赤パプリカ、ピーマン、ベーコン、
  ホワイトマッシュルーム
  ミックスチーズ

ケチャップ味とバジルソース味の2種。

トロ~リ美味しいズッキーニピザ!!
ビールのつまみに最高!!






義母のお膳



☆お品書き
  
  ひじきのサラダ
     
          赤パプリカ ピーマン オクラ

  かぼちゃのそぼろ煮
     


  厚揚げの煮付け

  キムチ





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