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ロカボ生活 129日目

2016年06月12日 23時58分55秒 | 日記
今日 ホントなら サンドイッチを作ってピクニックへ行く予定だったんだけど、

おデートがなくなったムスコがいたので

ムスメの部屋の断捨離を決行しました


たくさんのぬいぐるみたち。
掃除機で吸うと~~あらまぁ新品のようでした



きれいになって良かったね




今朝は、すでに糖質オーバー。

・横浜中華街にある《江戸清》さんのミニあんまん。美味しかった~~ 今のワタシには。。。。。


子どもたちにはちょこちょこ作ったんだけど、ブランチもとうに過ぎお昼ご飯タイムになりかけだったので、

がっつりランチ作りました

・サーモンとほうれん草のクリームパスタ
パルミジャーノ、黒胡椒、国産のレモンを削ったのがポイントです



コレはパルミジャーノを削ってるところ~ムスコに削ってもらいました



チーズ好きのムスメはなかなかストップの声がかかりませんよ~~


なかなか美味しくできましたよ。

まだまだコックとして腕活かせるかな。なーーんて、ね。
自宅のランチは贅沢にサーモンもたっぷり、お野菜のほうれん草もたっぷり



そして、夜ご飯

上から
・サラダ(グリンリーフ、トマト、ブロッコリー、チーズ、国産のレモンの皮と果汁、無濾過のオリーブオイル、フランス産の塩)


・ナスとかさ増しの玉ねぎ入りの甘辛味噌炒め


・枝豆豆腐(お薬味…長ネギ、青じそ、ミョウガ)


・せん切り生姜がポイントのアスパラ入り肉巻き




食後に、チョコを摘んだりして 今宵もまったり~~