oneboke 今日の庭 と 米麹天然酵母パン

アニバーサリー　ローズマリー　につぼみを沢山　見つけましました。　チョット触って　ふぅ～～ん　ローズマリーと　鼻でも確認しながら、可愛い花！と　目と鼻で　幸せ気分

　5年前からこのローズマリーを　円のかたちにしようと。。。。あと少しで○くなりそう


　　　　すがすがしい秋にバラが咲き　夏色の名残でしょう　ルリマツリが　咲いています。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　ヌーボー十勝ゆめぶれんど強力粉で　シンプルなパンを作ってみました。

　　
　　　　今回は　米麹とオレンジ皮の酵母種　　手捏ねで12時間の第一発酵　とっても　すっごく　美味しい　粉で違いが出るとは解っていても、こんなにおいしいなんて。。。