抹茶味のパンが食べたくて
富澤商店で抹茶チップを買ってきました
見た目はラムネみたいですが
パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと、
溶けて抹茶風味のジャムになるんです。
今回は釜伸びが良くありませんでした
冷たい水を使ってしまったのが原因・・・・
粉に対して2割の抹茶チップを入れました。
胡桃を入れたら、食感も楽しめたかも
手作りは色々アレンジできるところもいいですね♪
papirakiお勧めのMKのホームベーカリー。
送料無料です。
お菓子作りが苦手な方も焼くだけでできる
冷凍生地。
いろんな生地があります↓
