イングリッシュマフィン用に買った「コーングリッツ」。
いろんな料理に使えると知ってから
2つ目を購入しました。
プチプチの食感といい、大好きな味。
ただ、私にはこのレシピだと
ちょっと油っぽく感じちゃったけど・・・
これから、レシピを私好みに変えていくつもりです♪
写真撮り忘れちゃったんだけど、
昨日はタコスを作ってみました。
トルティーヤってコーングリッツを使うのね
こんなところにも、使われていたなんて知らなかった～
もちろん、皮から手作りしましたよ～
その他、揚げ物の衣にしても美味しいみたい
アメリカ人がよく食べてるコーングリッツ。
どんな配合のお味なのか知りたくて、
コーンマフィンミックスを買ってみました
卵と牛乳だけで作れるので簡単！！
さくさく、ほろほろ～のコーンマフィンが
出来上がりました。
朝ごはんに食べたけど、おやつとしてももちろんＯＫです♪
この味を元に、自分でもコーングリッツを使って
マフィンを焼いてみたいです
￥１０００で送料込み。
バターミルク入りパンケーキが買えます↓
メープルシュガーもついてます♪
