イングリッシュマフィン用に買った「コーングリッツ」。
いろんな料理に使えると知ってから
2つ目を購入しました。
プチプチの食感といい、大好きな味。
ただ、私にはこのレシピだと
ちょっと油っぽく感じちゃったけど・・・
これから、レシピを私好みに変えていくつもりです♪
写真撮り忘れちゃったんだけど、
昨日はタコスを作ってみました。
トルティーヤってコーングリッツを使うのね
こんなところにも、使われていたなんて知らなかった～
もちろん、皮から手作りしましたよ～
その他、揚げ物の衣にしても美味しいみたい
アメリカ人がよく食べてるコーングリッツ。
どんな配合のお味なのか知りたくて、
コーンマフィンミックスを買ってみました
卵と牛乳だけで作れるので簡単！！
さくさく、ほろほろ～のコーンマフィンが
出来上がりました。
朝ごはんに食べたけど、おやつとしてももちろんＯＫです♪
この味を元に、自分でもコーングリッツを使って
マフィンを焼いてみたいです
￥１０００で送料込み。
バターミルク入りパンケーキが買えます↓
昨日もまた買ってしまいました
リプトン×ウェスティンホテルのコラボ。
でも、やっぱり一番欲しいクロワッサンがなかった～
グラスショートケーキ
モンブラン。
やっぱり買ってよかった♪
こうして並べてみると、
なんだか可愛い
おまけにしては、よくできてると思います
リプトンが以前にピエール・エルメ
とコラボしましたが、今回は
ウェスティンホテルとのコラボです。
全８種類。
オレンジマーマレード。
オレンジの色にひかれて買ってみました
本当はクロワッサンが欲しかったんだけど
見つけられませんでした
こういうのって全部集めたくなる～。
今日もコンビニに行ってしまいそうです
みつばちトートを購入しました♪
といっても、届くのは７月下旬だけど
みつばちトートは、トートバッグの専門店で
職人さんが一つ一つ、手作業で作ってます。
帆布でできていて、とても丈夫！
セミオーダーで、毎月3種の色が指定されていて、
そこから好きな組み合わせを選べます。
サイズはSサイズとMサイズのみ。
持ち手は短め、長めと選べます♪
papirakiは、チェリーピンク×レッドのSサイズと
オフホワイト×チェリーピンクのMサイズ
の2つを購入しました
手作りのものって、温かみがあって良いですよね
大切に使おうって気持ちになります。
ベビちゃんと、お散歩
のときに使うつもりです
届くのが楽しみだ～。
アスパラガスって茹でることが多かったけど
焼くと甘みがぎゅっと詰まって美味しいんだって♪
簡単にオーブントースターで5分焼いただけ～
タルタルソースをのせて～
それだけなのに、十分甘い！
これからは茹でないで、焼くことにしよう
私は里帰り出産をした為、赤ちゃん生まれてからも
1ヶ月ほど実家で過ごしました。
母親はベビちゃんに情が移っちゃったのか
毎週電話をかけてきて、
「赤ちゃん元気～？？」
と聞いてきます。
なぜか、ぐずってるときに電話がかかってくるので
いつも膝にベビちゃん乗せて電話してます♪
あんよが可愛かったのでついでに、ぱちり
電話中もこんな風に
おとなしくしてくれると
ありがたいんだけどなぁ～
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食パンを使ったサンドイッチじゃなくて
フランスパンを使ったサンドイッチが食べたくなったので
作ってみました♪
マーガリンとマスタードを混ぜたものを
パンに塗って、
チェーダ、ゴーダの入ったチーズ、
トマト、ハム、玉ねぎ、きゅうりを挟んでみました
美味しいサンドイッチにするためには
バターやマヨネーズにもこだわりたいところ。
シェフが作るサンドイッチは、発酵バターを使って
わさびや山椒、ゆずコショウなどでオリジナルバターを作り、
自家製マヨネーズにはサラダ油ではなく、さらさらで取り扱いにくい
米油や赤ワインビネガーを使用しているそう。
手軽に食べてた、サンドイッチ。
とことんこだわって、今度はぴか一のサンドイッチを
作ってみようかな
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梅ジュースの準備・・・・・
洗って、ヘタを取って乾かしてるところ。
とりあえず2キロを仕込みました。
最近は、やたらと酸っぱいものが欲しくなります。
体が疲れてるのかなぁ・・・
すごい形相でにらみをきかせるベビちゃん。
「ベビちゃん笑って～」と言う無理なお願いに
必死で答えるベビちゃんｗｗ
夏のデザートにいかがでしょう↓
赤ちゃん産んで2ヶ月目入ったころから、
抜け毛が気になりはじめた
はじめはよくわからなくて、
カルシウムが不足してるのかなぁとか
季節の変わり目だから・・・・
なんて思ってたけど、さすがに1ヶ月近くも続くと
不安になる
調べたら、産後はホルモンのバランスが
崩れてるから、しょうがないそう・・・。
それでなくても、夏は皮脂がたまりやすかったりするのに
自分ができるお手入れとして、スカルプケアー
を取り入れることにしました
「ハーバルスカルプクレンジングジェル」です。
あわせて、シャンプーとリンスも買ってみました。
石鹸シャンプーなので、最初はきしみとか
気になると思いますが、
地肌のためには、きっといい働きをしてくれることでしょう。
今年の夏は、これで乗り切ろうと思います！！！
アグロナチュラも気になってます↓
