Secret Box of OZ

日々の雑感、備忘録と猫たちのこと、家族のことなど…
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 「かぼすシロップ」「クルミの砂糖がけ」の2つのレシピ記事には沢山のアクセスを頂きました。
   ありがとうございました。
ミルリン れん乳アンバサダー》になりました!
一般社団法人おにぎり協会オニギリスト、一般社団法人 日本アイスマニア協会認定アイスマニアです。

TDLとTDSが値上がりするので…

2016-02-11 | ★好きなもの・趣味★
NEWDAYSでつい、こんな可愛い午後茶を見つけちゃいました!



いいお値段だけど、カワイイ物好きの私は…



どっちも買っちゃった^_^;


ところで東京ディズニーランドとディズニーシーが
パスポートの値上げですって!

7400円かぁ…

強気だなぁ~。
娘ももういいかなって言ってたし、
私も余程のことがなければ
行かなくなるだろうなぁ~。

だって飲食費や交通費、お土産代も考えたら
一人軽く2万円!?
地方からもおいそれとは来られませんよね。

どんな客層に来て欲しいと思っているのかなぁって
思ってしまいます。


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2/17(水)~発売!アラスカ産本ズワイ蟹を使用したクラブケーキがバーガーに!@フレッシュネスバーガー

2016-02-11 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
昨日、フレッシュネスバーガーの新作発表&試食会にお招きいただき
参加してまいりました。



フレッシュネスバーガーと言えば、
メニューは「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」が基本のバーガーチェーン。

こだわりの新鮮野菜
ハンバーガーのパティは安心のオージービーフ100%
バンズは栗かぼちゃを練り込んだパンプキンとゴマの2種
ポテトは北海道の契約農場で作られた北海コガネ

また、ドリンクは
手しぼりのフレッシュジュースやオリジナルブレンドのコーヒーやオーガニックティー

と、まるで独立系のバーガーショップみたいです。

だから今回のメニューはとっても期待して伺いました♪



今回のメニューはアラスカ産の本ズワイ蟹を使用した「クラブケーキ」をバンズにはさんである贅沢さ。



その名も『クラブケーキバーガー』(590円・税別)

それに自家製はちみつレモンをたっぷり使った

ホットレモネード



もしくはアイスレモネード



のお得なセットもあります。


ところでこちらのメニューはアラスカシーフードマーケティング協会さんも関連しておりまして、
アラスカ産の本ズワイ蟹を実際に漁に出て採っていらっしゃる漁師さんも会場に来てくださいました!



なんと、女性なんです!



Tomi Marshさん♪

とてもスレンダーでチャーミングな女性です。

でも、ベーリング海での漁はとても危険で過酷...



そんな中、細腕だけどマッチョに漁をしているそうです。
(腕にはしっかり筋肉がついていらっしゃるそうです)



みんなで記念撮影もさせていただきましたよ(^^)
妹さんとお友達と3人でレシピ本も出版されているそうで、
さらに港のファッションリーダーだそうですっ!


さて、実食!



見よ!このボリューム~。

グリルした玉ねぎやグリーンカールもたっぷり。



クラブケーキは厚みもあって、中はズワイ蟹のほぐし身がたっぷり!!
そこにズワイ蟹のアメリケーヌソースとズワイ蟹のホワイトソース。
あえて2つのソースを混ぜることなく、別々に用意してかけているそうです。
この厚みはむぎゅっ!としないと私ですら口に入れられません!

一口ほおばると蟹の香りとクラブケーキの香ばしさが相まって、
久々のバーガー、ウマ~イ!



レモネードはホットもアイスもどちらもいただいたのですが、
おうちで作るはちみつ味のレモネードと同じ美味しさ。
おうちで作るとはちみつをケチらないですよね。
あの味がしました。

寒い日にはホットのレモネードが嬉しいですよね。


そして今回は、全米No.1のクラフトビール BLUE MOONもいただきました。



こちら、味わいがちょっと変わっています。



さっぱりしているけど柑橘系の味がする、と思ったら



オレンジピールと、さらにコリアンダーシードも入っているんですね。
こちらは店舗限定で取り扱いがあるそうです。


それから、今回は今企画中の商品の試食。



野菜だけでないサラダを企画中なのだそうです。

クラブケーキ開発中は何度か社長さんからダメ出しを受けたという開発担当者。
今度はこのサラダの企画を社内で開発中なのだそうです。
グリルチキンなどが入るとサラダもずいぶん印象が変わりますよね。

また期待しちゃおう♪

クラブケーキバーガーは2/17(水)~食べられますよ♪

お近くのフレッシュネスバーガーで試してみてくださいね。

フレッシュネスバーガーのHP⇒http://www.freshnessburger.co.jp/


フレッシュネスバーガーはバンズも低糖質のものがあるそうです。



それから、



ワンコインで生ハム食べ放題!
なんて素敵♪

今度関内のお店に行っちゃうかんね(^^)/

※お土産にフレッシュハーブティと金柑をいただいたのです。
 そちらは長くなったので別記事でご報告しますね。


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春らしい色の『青柳ういろう さくら』

2016-02-11 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
私、モッチリしたもの大好きです。
お餅も好きですし、それから、ういろうも大好き。

山口のういろうは、豆が入っているのは豆子郎。
豆がないのは普通にういろうだけど、
小田原は外郎...

名古屋はういろう...

物心ついたころから名古屋土産はういろうと赤福、って決まっていて、
でも、最近のお土産は両口屋是清とかきしめんとか味噌煮込みうどんとかになっていたかな。



だから時間がなかったけどさっと帰りに購入した青柳ういろうは
この1本だけ。どっしり、まるで羊羹のような重さです。

パッと目についたピンク色のさくらを選びましたよ。



中もピンク。



もっちりねっちり、がぴったしなういろうでした。
ほんのり桜の葉っぱの香りがしたなぁ~。

久しぶりに食べたけど、
こんな感じだったかな~。

くずもちも大好きなんですよね。
久寿餅も葛餅も。

そして食べ比べも大好きなの。
小田原もチョイとドライブで行ってきましょうかねぇ~。


なんだかモッチリスイッチが入ってしまいました。^^;



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