Secret Box of OZ

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今日はコレ!

2010-01-24 |  なう&つぶやき
娘は今頃、
クラスメートが
Tシャツのデザインコンテストで表彰されるので、
表彰式に参加中。

おめでとう


そのあと私と合流して、コレに参加します。

娘は生島(イクシマ)ヒロシを
キジマヒロシと読んだ


今日のこのシンポジウム
お堅いイベントなのか
それとも柔らかいイベントなのか
分かりません。

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買っちゃった....気になったモノたち

2010-01-24 |  MUSIC & BOOKS
なんとなく気になっていた本を買ってしまった...

皆さんほんとうに上手に写真を撮るのよねぇ~。
うちに小物がないのも確かなんだけど、
やっぱセンスが違うかも。

写真がいいと、美味しそうに見えるよね。
事実、美味しいはずだけど。


私もお料理の腕を磨くのダ!!

レシピブログ2009-2010年ベスト版
おまかせ! みんなのおうちごはん ベスト128
(講談社MOOK)

レシピブログ
講談社

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それから他の気になったモノ、

これはず~っと前から気になっていた、
実録男前豆腐店

かあちゃんの豆腐だっけか?誰のブログで見たっけ?
うちの近所には波乗りジョニーだかっていう変わった形の豆腐もあるんだけど、
この間見つけて買っちゃったのがコレ....




その名も「男の3連チャン」

誰がネーミングするのか....
どんな人なのか見てみたい....



      


3つとも書いてある顔が違う...ところもミソ。
私はね、赤い男が好みだから、最後に食べるよ。



あとは、売り場の棚にこれ1個しか残っていなかったのりたま
いつも娘が持っていく「てのりたま」(写真左)が空っぽになったので、
補充するために買いました。



サケのソフト振りかけ2袋付き。
味道楽とかは棚にいっぱいあったけどオマケなしだったし。
だからかな。




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白いヌードルシリーズ...?

2010-01-23 |  なう&つぶやき
また主人から「ハイッ!」って渡されたドラッグストアの袋の中には...


またカップヌードルがたくさん。

主人曰く...
「みんな白いんだよね。どんなもんかと思って買ってみた♪」

そこで「♪」は要らんっちゅうの....


トップは「U.F.O. WHITE ホワイトカレー」

次は「どん兵衛 WHITE 白ちゃんぽんうどん」




最後は「カップヌードル WHITE クリームシチューヌードル」




あとは白くない、3Dめんのエースコックのスーパーカップ。
安かったんだって...




白いシリーズは、みんな日清なんだよね。

調べてみたら、オリンピック応援企画なんだって。
http://www.nissinfoods.co.jp/product/new/

この3種類はWHITEトリオと呼ばれていて、NOODLE+の会員になると、
これをまとめてプレゼントする企画も出てましたよ。

あと、これは既にニュースとかでやっていたから
知っている人も多いと思うんだけど、
日清食品の創業者はインスタントラーメンの発明者の
安藤百福 (あんどう ももふく) さんっていうことは
とっても有名なんだけど、その生誕百年を記念して、
特別なインスタントラーメンやカップめんを
3月1日(月)に新発売するんですって。


「チキンラーメン 生誕百年記念パッケージ」1袋35
「カップヌードル 生誕百年記念パッケージ」1個100
「百福長寿麺 鶏だし塩ラーメン」1個170円
「百福長寿麺 鴨だしそば」1個170円



値段がすごいなぁ~って思いましたよ。


3月1日はスーパーで争奪戦だったりしてと思うと、少し怖い...




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簡単大人味のパスタ

2010-01-23 | ★お料理や食べものの話★
レシピブログから頂いたハウスの香りソルト「4種のペパーミックス」で、
簡単大人味のパスタを作ってみました。

材料も調味料も最低限で、
パスタの茹で始めからでも15分以内に出来上がり、
それでいて、とっても香り高く、美味しく出来ました。

うちはテフロンの中華鍋でパスタを茹で始め、
そのあとはさっと洗って炒めるのにも使ったので、
鍋も1つで作り終えました。
そういう意味でも簡単♪


材料:(1人分)

乾麺パスタ 100g
小松菜 2株
あらびきソーセージ 2本
タマネギ 1/4個

ハウス あらびきガーリック
ハウス 香りソルト「4種のペパーミックス」

オリーブオイル


作り方:

パスタを塩を入れた湯で茹でている間に、小松菜をさっと洗い、根を切っておきます。
ソーセージとタマネギは4~5ミリの厚さに薄切りにしておきます。

パスタは少しだけ早めに引き上げておきます。
お湯はそのまま残し、そのまま茎の方から小松菜をさっと茹でます。

小松菜が茹であがったら、さっと水で洗い、軽く絞って、
根元を落とし、4~5センチ長さに切っておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギとソーセージを炒めます。
ここであらびきガーリックを入れ、香りもつけます。

そこに茹でたパスタを入れ、一緒に炒めます。
ちょっとだけ炒めた後小松菜を入れて10秒ほど炒めます。
パスタのゆで汁もしくはお水を20~30cc加えます。
ここで味付けのためにハウスの「4種のペパーミックス」を振り、
味を調整しながら炒め和えます。お好みの味付けでどうぞ。


味付けで注意点がひとつ

コショウの風味を楽しみたい人は多目に振るといいと思いますが、
塩気がきつくなるので、パスタのゆで汁を入れず、お水を20~30cc入れてください。
鷹の爪の輪切りをソーセージとともに入れて、ペペロンチーノ風にしてもいいと思います。



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グミグミグミ

2010-01-22 |  ケーキやお菓子とドリンク
森永の「グミをつくろう!」、娘はグミが好きだからと、
モラタメのおタメしで購入してみました。





去年の12月19日のYちゃんちでの忘年会にも
実は子供たちへのプレゼントの一つとして持って行ったんです。



子供たちはすぐに作りたがりましたが、
その日は大人のお楽しみの日だからと、
別の日に作ってもらうようにしました。
子供にとっては興味深々だったのでしょう。



さて我が家では....
娘が学校に行っている間に私がちょっとお遊びを...



まずゼラチン1本分をカップに入れると...こんなにちょっとだけ。
そこにお湯を30cc。す...少ない....

リンゴ味とみかん味の2種類が1つの袋に入っていて、
それぞれの味ごとに付属の型で12個ずつのグミが出来ることになっています。

型は12個分しかないので、片方の味ずつしか作れないのですが、
私は面白いものが作れないかと考えて、2層になったグミも作ることにしました


それにはもう2枚型が要る!ということで
もう1袋の「グミをつくろう!」を開けて、そこから型を調達...


型は全部で4枚、
そのうち1枚ずつをみかんの味だけ、リンゴの味だけで作り、
残りの2枚を2層にしました。


白っぽい色がリンゴ味、オレンジ色がみかん味。



日の光に透かすときれいですね♪



2層にするほうは、1層目を半分の深さまで入れた後、
ちょっと待ってからでも、熱いもう1層の液を入れると、
混ざってしまう事がわかったので、
冷凍室でほんの30秒ほど冷まします。




それから2層目の液を入れました。
今回は1層目にみかん味、2層目にリンゴ味を入れました。



ほら、ちゃんと2層に....



ちょうど冷蔵庫で30分ほど冷やした頃、娘が帰宅してきました。


娘は、グミにもうるさくて
硬さや噛み応えやら味やら色々言うのですが、
一度食べ出したら、結局最後まで全部食べてしまいました。


難点があるとすれば、
きちんと型にうす~くサラダ油を塗ったんだけど、
細長いイカのキャラクターが取り出しづらくて、
型にグミが残っちゃったりすることがある~ことくらいかな


自分で作れるとは思わなかったから、結構楽しく作りました。
ゼラチン液は思いのほか熱くなっているので、
作るときは小学生だけでは注意が必要だなと思いました。


でも、着色料も使っていないから安心して与えられます。
あと1回分作れるから、どうやってアレンジしようかなと考え中♪


森永製菓 「グミをつくろう!」HPはこちら







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今日のお弁当 ~焼きコロッケ弁当~

2010-01-22 | ★お料理や食べものの話★
今日は昨日の5倍くらい寒く感じる~。

お弁当ひとり分を作って朝6時。

空もすっきり晴れてはいないので、
空の写真を撮ってはみたけど、
真っ黒で何が写っているか分からないからやめちゃった。

お弁当には昨日載せた焼きコロッケ。
大きさはバッチリ!

あ、考えてみたらイモものが多いなぁ。
昨日の夜のポテトフライも入れちゃった....

鉄のフライパンで黒く色づいてしまった
レンコンのきんぴらも今日で終わり

今週のお弁当も今日で終わりだぁ~



娘?
まだ寝てます

今日は推薦入試の試験日らしい。
係になっている生徒は学校に行って手伝っているそうだけど、
娘は違うので.....

朝、私が5時半に起きてお弁当を作っていたのも
気付かなかったらしいし、
主人が会社に行くのも気付かなかったらしい....



そんなもんなのかな




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トマトのドーナツ

2010-01-21 |  ケーキやお菓子とドリンク
19日にラブリーボーンの試写会に行くために
娘と横浜で待ち合わせをしましたが、
軽く食べるものをと思ってドーナッツプラントでドーナツを買いました。

そうしたら、1月31日までの期間限定
こんなドーナツがあったので買っちゃった。

豆乳ドーナッツ 高知フルーツトマト

 


高知フルーツトマトケーキドーナッツ

 


結局時間がギリギリで、
駆け込みで試写会に滑り込んだので、結局、家で食べることに.......
二人のんびり少しずつ切り分けながら食べました。

どっちも、トマトらしくなく、甘め。トマトの香りがかすかにするかな。
フルーツトマトっていうのは甘いんですね。
私はどっちも好きですね。意識しないでトマトを食べられるので...

トマト嫌いな娘も、なんとなく
騙されて
少し食べてくれました。(笑)
でも、やっぱりトマト嫌いにはばれちゃうみたい。
なんかおかしいな~みたいな感じで、
トマトセンサーに引っかかるみたいよ。

期間限定で、高知フェアのようなものをやっていて、
ゆずティーやしょうがの入ったコーヒーもあるんですよ。


ほかに、

バニラビーンズドーナツ


ブラックアウト


を買いました。

ちょっとお値段は高いけど、ドーナツプラントの携帯サイトに登録すると、
クーポンでちょっとお得に買えちゃいます。

実はブラックアウト、上下が逆だったみたい。^^;
チョコがいっぱい落ちちゃった。




ドリンクは、メープルジンジャーラテを飲みました。



娘との語らいのお伴に、なかなか良かったです。

横浜は数軒しかないけど都内には結構あるんですよね。(ショップ情報
娘の学校に行ったときとかにエキナカとかで買っちゃおうかな。




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昨日の夕ごはん ~長イモとジャガイモの焼きコロッケ~

2010-01-21 | ★お料理や食べものの話★
昨日は近所のスーパーに行ったら、
その朝掘りたての美味しそうなジャガイモを見つけました。





だから、娘へはちゃんと蒸し器で蒸して大好物のジャガバタを。




主人にはなにかおかずになるものを...と考えて、
ひき肉(120g)と長イモ(15センチ)と
ジャガイモ(蒸したジャガイモを1個取り分け)で、
焼きコロッケを作りました。



長イモは皮をむき、塩をまぶしてこすり、
水で流してぬめりを取ります。
2~3センチの輪切りにし、蒸し器で蒸します。



蒸したジャガイモは皮をむき、粗くつぶしてボウルに入れます。
蒸し上がった長イモも、粗くつぶして同じボウルに入れます。
ひき肉は軽く塩コショウしながらしっかり炒め、
同じボウルに入れます。



あまりにも大きなジャガイモや長イモのかたまりは
焼いているときに壊れてしまう元なので、
適当に手で歯ごたえが残る程度につぶします。

味つけはハウスのイタリアンハーブミックス
みんな火が通っているので、しっかり味見しながら混ぜていきます。

何も出来上がりにはかけないので、
しっかり味と風味がつくように味付けするのがコツです。


小判型もしくは円盤型に成型します。
直径10センチくらいの円形4枚と、
この日は娘はジャガバタでお腹いっぱいになってしまったので、
娘の分をお弁当用に5センチに成型しました。

形を作ったら、表面に小麦粉を薄くはたき、
オリーブオイルで焼きます。



具には火が通っていますから、
表面にいい焼き色がつけば出来上がりです。



付け合わせはシメジs。
ブナピーっていう白いシメジは初めて買ってみました。

炒めて、同じようにイタリアンハーブミックスで
軽く味をつけて付け合わせました。




汁物は、実家からのけんちん汁。
お母さん、ありがとう♪




デザートはSweetyの実を取りだして、
ドリンクヨーグルトをかけてみました。





長イモは、ネバネバのとろろで食べてもいいんだけど、
主人はお腹をこわしたりすることがあるみたい。
娘はとろろを食べません。

この間長イモを焼いてみたらホクホクして美味しかったので、
今回はこんな感じにしてみました。

これなら主人娘もOKです。



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「853~刑事・加茂伸之介」の主題歌

2010-01-21 |  MUSIC & BOOKS
今日は娘は午前授業、明日は入試のためにお休み。
主人は今日は運転免許更新のために会社をお休みしたので、
お弁当づくりもなし。

嬉しいはずなんだけど、
なんとなくお弁当づくりがまた習慣になってきたので、
今日は朝の達成感がなかった.....

で、ぼんやり食卓に座ってワイドショーを見ていたら、
369っていう人のPVの話題をやってました。

そのPVは、プロレスラーの佐々木健介さんと
北斗晶さんが出ているんだけど、
ちょっと撮影の裏話的な場面も流してたんで、
思わず笑いながら見てしまいました。


とりあえず、
Youtubeを見られる人は裏話の前に↓映像をどうぞ。


369/バラード



PVのなかで佐々木健介さんの口元についたご飯を
北斗晶さんが取って食べちゃうっていうシーンがあったんだけど、
その撮影のときには、佐々木健介さんが北斗晶さんに
「距離感間違えないでよ」とか
「いつもみたいにブスッてつつかないでよ」って言ってました。

それと、最後に花束を渡されて手紙を読まれて涙するシーンがあるけど、
本当に北斗さんにとってはサプライズだったそうなんですよ。

でも、変に飾らない、自然な感じのこの夫婦、いいな~って思っちゃいます。
言いたいことがあっても、ぶつかるかなと思うと、私は言えなくなっちゃうから。

曲の歌詞もいいですよね。
夫婦二人で聞くというよりは、二人別々に、別々の場所で聞きながら
お互いを思い出す感じ。


ところでこの369、最初読めなかった....ネットで調べちゃいました。
ひねらないで「ミロク」って読めばいいんだって。

369オフィシャルページはこちら


この曲、1月14日から始まったテレビ朝日のドラマ
853~刑事・加茂伸之介」の主題歌なんですよ。

今日はドラマの放送も見ちゃおうかな。





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ラブリーボーン The Lovely Bone

2010-01-21 |  映画やアニメ、ドラマ
先日娘と行ってきた「ラブリーボーン」の試写会。

出だしの文句だけは知っていたんです。
「My name was Salmon, like the fish;
first name, Susie. I was fourteen when I was murdered on....」


でも、原作の本は読んだことがなく、
ほぼ予備知識もまるでない状態で観ました。


スージーが殺されるまでの日常、
それは70年代の平均的な普通の家庭の日常でしたが、
それが一変します。


がただただ流れます。
カールじいさんより泣いたかも。



子供たちを言葉巧みに誘う犯人にも怒りを覚えるけれど、
私はこの映画を、思春期の子供たちにも見てもらいたいと思いました。

今は子供がこういう犯罪に巻き込まれたり、
自殺したりということがあるけれど、
子供がいなくなってしまった後、
どれだけ家族が悲しむか、辛い思いを引きずるか、
自分たちを責めるか、もっともっと想像してほしいと思います。

自分はこんなことには巻きこまれない、と、
たかをくくっているかもしれないけれど、
どうしてでも子供を罠にかけてやろうと思っている人たちは、
その執念は子供が想像できる範囲を超えているのだと。




スージーは、残念ながら14歳で殺されてしまいましたが、
それまでに家族からの愛をいっぱい受けていたことを感じました。
そして、それを元に、バラバラになってしまった家族を見守り、
自分の心残りをひとつづつ叶えていきます。


観終わった後には、娘と話すというよりは、
自分の中学生、高校生時代のころに何を考えていたか、
そして、自分の娘はどう考えているのだろうか、
もし娘が居なくなってしまったら...と
一人で静かに考えたくなるような映画でした。

娘はどう考えたのでしょうね。
聞いてみようかな。

機会があったら原作も読もうかなと思います。


1月29日全国ロードショー

カールじいさんの空飛ぶ家と同じドリームワークスの作品です。

オフィシャルHPはこちら→ http://www.lovelyb.jp/



ラブリー・ボーン
アリス シーボルト
ヴィレッジブックス

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ラブリー・ボーン (ヴィレッジブックス)
アリス ・シーボルト
ヴィレッジブックス

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The Lovely Bones

Back Bay Books

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