時々 お天気雨のきょうです。
黒ニンニクが出来上がりました。
そして 次の黒ニンニク作りを始めました。
ニンニクの芽がでてきそうだ・・・ということで
薄く切ってガーリックオイルを作りましょ！
でも ガーリックオイルは二の次で、欲しかったのは
カリカリのニンニクであれこれにかけて使います。(*^^*)
毎日採れるキュウリで今回は、
キュウリの香味いため漬けを作ってみました。
作りながら、調味料を合わせながら
”あれ これ前に作ったことがあるぞ。名前は違うけれど・・・”(^^;
でも キュウリの種を取って切ってしまったのでやるっきゃない！
で 作り冷やしていただきました。
少し炒めすぎたようで、キュウリの青さがなくなってしまったけれど
キュウリの種を取ったので、シャキシャキの触感が残っておりました。(*^^)v
ラベンダーが乾いたのでお茶パックに入れて
ワンコのお腹に入れて
年期が入ってきました。(^^;
きょうもママワンコといっしょに お休みしましょ！(*^^*)
