茶々日和~まったりしましょ~

愛犬茶々(Mダックス・メス)とのまったりした暮らしと、趣味の観劇記です。よろしくお願いします。

お好み焼き

2012-01-21 19:57:32 | お気楽生活
今日の夕ご飯は広島焼きです。
いろんな人にリクエストされて、作っているうちに、結構上手になりました。
今日は、オタフクソースを切らしていたので、ソースはツバメソースになりました。
やっぱり、ちょっと違う気がします。
広島では、家で焼くものじゃなく、近所のおばちゃんの店で食べるものでした。
ても、見様見真似でなんとかなるものですね。
近頃は、材料がセットになった
のもあるから便利です。
あ、お好み焼きは、ご飯のおかずじゃないよ!
カレーやスパゲティーと同じ、一品料理です。
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お久しぶり!

2012-01-21 11:24:12 | 茶々
ママは、まだまだメールになれないらしく、更新が滞りぎみ。
写真もうまくとれないらしく、あたしも、何回もよそいきの顔を要求されて、げんなり!
やれやれ。
今日も寒いね。
風邪ひかないでね!
(茶々子)
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