デュベル

本日のベルギービールは「デュベル」です。 このビールは「世界一魔性を秘めたビール」とうたわれています。実際このビールが完成したとき、これを造った職人さんが「デュベル（悪魔）のようなビールを造ってしまった。」といったのがこの名前の由来とか・・・。 ベルギービールでは「ゴールデン・エール」に分類され、ラガービールより淡く、美しい金色の上面発酵ビールで口当たりは大変まろやか、かつキレがあります。 そ . . . 本文を読む