純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

まとめて数値管理!

2009年11月05日 | 数値管理
長らく数字も書いてなかったので、まとめて数値管理! 5月・・・ 昨対売上額 126.86% 昨対利益率 114.27% 昨対利益率 プラス0.33ポイント 6月・・・ 昨対売上額 107.25% 昨対利益額 104.35% 昨対利益率 マイナス0.35ポイント 7月・・・ 昨対売上額 115.02% 昨対利益率 110.93% 昨対利益率 マイナス0.45ポイント 8月・・・8月9日水害に . . . 本文を読む
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日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」