中秋の名月に純米燗
「玉櫻 殿(しんがり)五百万石純米R3BY」
純米燗金太郎です。
10月1日より酒税改正によるお酒の価格変更があります。
また、10月1日は「日本酒の日」です。
日本酒イベントが目白押しですよ。
😊
さて今日紹介するのは、アルコール度数13度のマジックでスルスル呑めるこのお酒です。
「玉櫻 殿(しんがり)五百万石純米R3BY」
(気品があり軽快、スルスル呑める!)
「軽く、優しく、呑みやすく」をコンセプトに桜尾杜氏が酒質設計した、アルコール度も低め(13度)の純米吟醸酒。上品な青りんごや洋ナシの含み香を奥底に感じながら、穏やかで優しい旨味、涼風の如き柑橘系の酸のコラボで、キレキレで、軽快、リズミカルにスルスルと呑めてしまう。
また燗につけると、より酸が立ち、旨味も増幅し、バランスが良くなる。すべらかに呑ませてくれて「滋味深さ」抜群。呑み疲れ、食べ疲れの酒宴の終盤にこそ活躍し、自然と盃を重ねてしまう、そんな酒質であることから「殿(しんがり)」と名付けられた。
*「酒税改正」
今回の2023年10月の改正で
「ビール」は減税。
「第3のビール」は増税。
「発泡酒」の税率は据え置き。
「第3のビール」は、「発泡酒」と同じ税率になる。
最終的に2026年10月の改正で
ビール系飲料は、すべて350mlあたり一律「54.25円」の税率になります。
今回のビール系飲料の税率変更は、350ml換算で・・
●ビール 70円→63.35円
(6.65円引下げ)
●発泡酒46.99円 →46.99円
(変更なし)
●第3のビール37.8円 →46.99円
(9.19円引上げ)
また10月から
果実酒は、ボトル1本(750ml)当たり7.5円引上げ
清酒は、ビン1本(1,800ml)当たり18円引下げになります。
ただ、酒税変更が必ずしも価格転嫁されるとは限らないのが、今回の特徴です。
例えば・・
「缶ビール」の売価は下がりますが、
「瓶ビール」「樽生ビール」は、値上がりします。
これは、空容器の流通経費や洗浄経費などの高騰が要因になっています。
各メーカーにより、値上げ、値下げは、バラバラなのが現状で、価格変更が大変です。
お酒を電話で取り置き予約もできます。
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播州佐用の酒屋
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