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純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON
「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。
コウノトリ・・・兵庫の県鳥!
2014年12月28日
|
とりとめもなし
昨日の神戸新聞の2面分を使った広告
「兵庫の子供に笑顔を届けたい。県鳥コウノトリとともに。」
こんなフレーズのキャッチコピーとともに
こんな言葉が・・・
無農薬農法でお米を育てる「コウノトリ育む農法」
もちろん「コウノトリ」だけでなく
「健康な子供」と「健全な食」
を育み・・
そして
「健全で旨い純米酒」
も育むのだ
エエ広告やね
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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渓流清らかに、蛍が飛び交い、星の瞬きに魅了される、そんな自然に抱かれながら煌きをはなつ町、兵庫県佐用町の酒屋です。
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