いつか食べた味

いつだっけ…
数年前に、どっかのバイキングで食べたスープ。

…が、食べたくなったので、
適当に再現してみた。


材料
ウインナー
にんじん
カイワレ大根
ちくわ
もやし


味付け
ベースはコンソメ
あと、塩と中華味の元


調理
適当に切った具を、
少なめの水（お湯）で茹でる。
味付ける。
少しとろみを付ける。
あ、味はちと濃いめ。


以上。



うーん、おいしいけど、
昔食べたのがこういうのだったかどうかは
自信ないなぁ。


…ま、美味しいからそれでいいか♪