しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

クリタケのぺペロンチーノ

2008-10-23 | うまいもの♪


いまが盛りのクリタケでペペロンチーノを作ります。
程よくサクサクとした歯ざわりと口いっぱいに広がる山の風味。
キノコ特有の出汁が利いて、一口一口に収穫の喜びが広がります。
秋は良いなぁ

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1 コメント

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Unknown (サトシ)
2008-10-23 20:22:42
また見させていただきました!
応援ポチッ!!!
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