１月31日は、盛岡市岩洞湖のワカサギ釣りが解禁されました。今年は暖冬、少雪で氷が全然厚くならず開幕がのびのびになっていました。氷が１５センチになったので、急遽開幕になったようです。
私の友人の太公望も待ちに待っていたので、仕事をぶん投げて朝の３時起き。５時から釣り始めて300匹ほどの釣果だったようです。
夕方はさっそくてんぷらとなりました。サクサクでめっちゃおいしいです。
今年もワカサギが食べられて嬉しかったです。来年も元気で食べたいな。
合わせるのは、「浜娘」の純米しぼりたて生酒。お米のうまみ抜群で飲み口スッキリ。いいお酒です。
実は「浜娘」はもともとは大槌町の酒蔵で醸していたのですが、3.11の津波で蔵が崩壊。その後、盛岡に移転して「赤武」を販売し始めて大躍進したのでした。
「浜娘」は、岩手限定販売のお酒で、蔵の良心というか郷土愛を感じます。
でも、ほとんど売ってないんだよね(^_^;)
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旨いだろうなぁ・・・
旬のワカサギも、いいなぁ。
呑むと眠るので、外では。
自宅だと、燗をしないのならいけます。
いろんなことに感謝ですね。感謝しながらいただくと本当においしいです。
感謝は最高のスパイスだと思います。