~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

玉ねぎでマリネ と きゅうりとねぎのコチジャン和え

2010年08月23日 | サラダ

ぴくるすさんのとこで見たオニオンベースで野菜のマリネしました。

湯むきしたプチトマト、オクラ、えび、枝豆で。



このオニオンのベースは色んな料理に使えそうで
気に入りました!



ベランダのオクラもすくすく成長して
毎日収穫するのが楽しみです。




こちらはきゅうりと万能ネギのコチジャン和え

きゅうりは食べやすい大きさに切って塩をふり
ねぎは5cmくらいの長さに切る
コチジャンをみりんでといて和えました。




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