揚げたなす
湯剥きしたミニトマト
茹でたいんげん
夏野菜ひたし
という名前でいいかしら？
揚げびたしだと、なすしか揚げてないし・・・
汁は麺つゆにみりん酒を足してにんにくをつぶしたものを２個
煮立てます
野菜をつけ、冷めたら冷蔵庫で冷やします
これからの季節作っておくと便利です。
「ルバーブ」
を見つけました
ずーっと探していてジャムを作りたかったの
水に１時間ほど浸し
ざく切りし砂糖でコトコト煮ます
トロトロになったらレモン汁を加え
ビンに詰め冷めたら冷蔵庫へ。
甘酸っぱくて美味しい
くせもなく、ヨーグルトと頂きます
息子がなんかやらかして部活停止？？
まあまあいいんでないの？
楽しいんだよね～みんなでわいわいするの。。
迷惑かけた他の子にはきちんと謝ろう。
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