昨日は母と妹とランチをしてきました
女子会とも言える?!
女姉妹と母とのショッピング
母も喜んで「どこでもついて行く!!」
と大張り切り
なわりには宝くじ買いたいと
有楽町チャンスセンターへ
しかも1番窓口・・・。
2番じゃだめなんですか???
あれ?これは・・・・・・・。
これも親孝行かな?
2時間並びました(ー_ー)!!
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パクチーが1/2袋残っていたので
高野豆腐と一緒に炒めたふりかけ
高野豆腐がそぼろのような感じで
ごはんのおかずにとっても美味しい
高野豆腐を水で戻しミキサーでぽろぽろにする
香菜は細かく切る
しょうが1片はみじん切り
ごま油でしょうがを炒め、高野豆腐と香菜も加えて炒め
ナンプラー大さじ1とみりん大さじ1、砂糖小さじ1/2
で炒め水分を飛ばす
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