朝方寒くて
何度か目を覚まし
あーーもっとあったかい布団にすればよかった～
なんて思っても布団を変えるよりそのまま寝てたい
今日は羽毛布団出そう
焦がしネギ塩炒め
豚肉 １５０g
ネギ １/２本
にんにく 1片
塩 少々
フライパンに油を引き
にんにくスライスとネギを強火で焦げめがつくくらい炒める
ネギを取り出し豚肉を炒め色が変わったらネギを戻し
塩で味付け
なんとも簡単
忙しいトキは切って炒めるだけ。。
紅玉が出てきたのでヨーグルトと一緒に食べる
煮りんごにしました
甘酸っぱくて紅玉美味しい！
皮と一緒に煮てほんのりピンクを出します
パイシートを買ってアップルパイにしよう(*^^)v
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昨日の我が家
「たこ焼きパーティ」が開催されまして
その残りの食材たちが「マリネ」
に大変身。
タコ 適宜
えび 適宜
マッシュルーム 適宜
オリーブオイル 大さじ３
レモン汁 大さじ３
砂糖 小さじ１
塩 少々
玉ねぎ １/４個
ドレッシングの玉ねぎはすりおろし、オリーブオイル、レモン汁
砂糖、塩と合わせる
具材とドレッシングを絡め冷蔵庫で１時間くらいなじませたら出来上がり
９８０円のタコ焼き器
温度調節出来ないおもちゃみたいなの
が・・・いい仕事してくれました。。
何年もつか？？？
秋晴れきもちいいね！
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子供の大好きなポテトチップ
父が作ったじゃがいも「北あかり」が
まだたくさん。
それを使って
「ポテトチップ」
にしちゃいましょう
ビニールに入れわさび塩をふり
シャカシャカ！？？
そんなのマックであったな
揚げたてうま～～！
今日は５時起き
息子はテニスの試合で弁当持って６時に家を出ました
はぁ～ねむーーー
と一息ついたら・・・・・・・。
電話が鳴り
「ユニフォームの短パン忘れたから駅まで持ってきて！」
との事。
急いで探したがユニフォーム見当たらず
携帯持ってないから連絡のしようがない
しょうがないから学校の体操着の短パン持っていったら
やっぱり「違う」って。
誰かのユニフォームを借りるという結論で
家に戻ったら、息子は寝巻きの短パンを履き替えたつもりが
履き替えてなくて洗濯機に履いてないユニフォームが入ってたよ・・・。
そりゃ探しても見当たらない訳だ
まったくまったくまったくだーーー
母。疲れました。
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