生プリン

☆横浜・元町にある『しょうゆきゃふぇ元町 』の『元祖NAMAプリン』（935円）。
こちらの“生”プリン、普通のプリンと違い食べ方も変わっております。

器には白いミルクのムース。





横には黄色いニワトリのコッコちゃん。
このコッコちゃん、ニワトリ型のエッグセパレーターで、中には卵黄が入っております。

コッコちゃんをつまみ卵黄をミルクのムースの上に落とします。



別添えのキャラメルソースをかけて完成。







卵黄を割って軽く混ぜながらいただきます♪
ミルクのムースはミルクの風味が濃厚でほんのり粘り気がありとろっとろ。
濃厚な卵黄、ほろ苦いキャラメルソースとの相性抜群。
美味い（≧▽≦）