蜜芋スイーツの３種盛り

☆中目黒にある『＆ OIMO TOKYO CAFE（アンド オイモ トウキョウ カフェ）』の『蜜芋スイーツの３種盛り』（1350円）。

お皿には（右から）蜜芋バスクチーズケーキ、蜜芋モンブラン、林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキが。





蜜芋バスクチーズケーキ。
蜜芋のスイートポテトにチーズケーキが。
甘～い蜜芋と濃厚なチーズケーキがよく合う。

蜜芋モンブラン。
ヘーゼルナッツの生地に蜜芋の特製カスタードクリーム、トンカ豆のクリーム、蜜芋の甘露煮、蜜芋クリームが。
香ばしいヘーゼルナッツの生地と甘～い蜜芋クリームがよく合う。

林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキ。
蜜芋のスイートポテトとゴルゴンゾーラ、メープルパウンドケーキ、紅玉が。
甘～い蜜芋とメープルと甘酸っぱい紅玉がゴルゴンゾーラとよく合う。
どれも美味い（≧▽≦）