☆東京メトロ半蔵門線押上駅から徒歩5分ほどにある『akim'p(アキンプ)』の『ブリュレプリン』(600円)。
目の前でブリュレされた四角いプリンにカラメルソースが。
リコッタチーズを使用したプリンはむっちり固めでねっとりとした舌ざわり。
卵とチーズの風味が濃厚でまるでチーズケーキの様。
苦味強めのパリパリブリュレとカラメルソースがよく合う。
美味い(≧▽≦)♪
目の前でブリュレされた四角いプリンにカラメルソースが。
リコッタチーズを使用したプリンはむっちり固めでねっとりとした舌ざわり。
卵とチーズの風味が濃厚でまるでチーズケーキの様。
苦味強めのパリパリブリュレとカラメルソースがよく合う。
美味い(≧▽≦)♪