☆上板橋にある『新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂』の『チャーシューエッグ定食』(1100円)と『ミニらぁめん』(100円)。
お皿に敷かれたキャベツの上には目玉焼きと巨大なチャーシューが。
写真では伝わり難いですがデカイ。
じっくり煮込まれたチャーシューは角煮のようにとろとろやわらか。
黄身がとろ~り目玉焼きと甘辛ダレでご飯がススム。
ミニらぁめん。
醤油味のスープに中太麺、具はチャーシュー、ネギ。
生姜の風味が効いており後味さっぱり。
これまたご飯とよく合う。
ボリューム満点、食べ応えあり。
美味い(≧▽≦)
お皿に敷かれたキャベツの上には目玉焼きと巨大なチャーシューが。
写真では伝わり難いですがデカイ。
じっくり煮込まれたチャーシューは角煮のようにとろとろやわらか。
黄身がとろ~り目玉焼きと甘辛ダレでご飯がススム。
ミニらぁめん。
醤油味のスープに中太麺、具はチャーシュー、ネギ。
生姜の風味が効いており後味さっぱり。
これまたご飯とよく合う。
ボリューム満点、食べ応えあり。
美味い(≧▽≦)