昨日、昼に寒気がしたと思ったら夕方には高熱になり、
急いで医者に駆け込みました。
幸いインフルエンザは陰性と出て、普通の薬を処方され、
その日はダウンで解熱剤を飲んで寝ていたら、夜には熱が下がり、
お風呂に入ったら気分もすっきりして元気になり、
我ながら驚異の回復力^^Vと喜んでいたのですが、
今日の午後からまた熱が上がってきました＞＜
7℃台なのでなんとか。
でも今日の除雪や外出はやめて家の中でゴロゴロしています。
パンの酵母ですが、スーパーに売っていたイチゴで久々に酵母液を作ろうと
仕込んでいたものが出来上がりました。
酵母って本当に不思議。
プツプツと炭酸のようなものがどんどんわき上がってくるのです。
ついでにレーズン酵母と、イチゴ酵母にヨーグルトを足した酵母と
3種類仕込みました。
どれも、出来上がっている酵母液の元を小さじ2杯くらい入れておくと
3日くらいで新しい酵母液も出来上がります。
失敗もないので、純粋培養ではないですが、種継ぎ方でやるのが今のところ無難なようです。
イチゴ酵母の元種も順調に膨らんだのでいつもの山食を作りました。
甘いイチゴ酵母の香りに誘われて、水の代わりに牛乳、
そして砂糖にバターと少しリッチな山食です。
前夜に仕込んで、12時間後。一次発酵終了です。
とてもよく膨らんでいます。
そして出来上がったのがこちら！！
今年初のイチゴ酵母のパン。甘い匂いが漂います＾＾
数日前に準強力粉で作った油分・糖分なしはこちら。
これもサクサクとした生地でおかずパンとして我が家で活躍しています。
これは、はちみつが入った白パン
低温で焼いているのでモチモチしていますよ。
そしてこれも＾＾
ちょっと口が違うかしら？
これは唯一まともにできたもので、あとのはほっぺが落ちたり、
中の餡が噴出したりして、まともなものがありませんでした。
でも子供は、「バイキンマンにやられちゃったね」と＾＾
子供ながらにナイスフォローでした！
お母さんが体調がすぐれない中、がんばって作ってくれたアンパンマンですものね。
ロサグリーンさんのお気持ちは、ちゃんとお子さまに伝わっていますね。
可愛いアンパンマンですよ。
ほっぺがとれたのはご愛嬌ですね。＾＾
インフルエンザでなくても、高熱はつらいですよね。
無理しないで、横になれるときは横になって
おだいじにしてくださいね。
↓のバラ、可愛らしいお花ですね。
「春が来た」と感じて咲いたのかな？
窓の外は氷点下だなんて、露ほども思ってないんでしょうねぇ…。（笑）
すごいね～ホントすごい！いつもどんな話題にも引き込まれます♡
山形パンもいつの間にかお手の物に！！！
インフルは高熱が出てから6～12時間経たないと陽性反応が出ないと言います…が、無事でありますように～==33
念の為もう一度検査したら、
ばっちりインフルエンザAでした＞＜
外もとても寒い1日で医者にいる間に熱もどんどん上がってきて午後にはまたダウンです。
主婦が倒れると悲惨ですね・・・
子供は不機嫌、ご飯はお惣菜・・
すこぶる荒れていました。
タミフル飲んだので早く元気になりたいです。
れびっとさんのときはお子さん達の連携がよかったのかな？
雛人形もいつになったら出してあげられるでしょうかね＾＾
ニューパソコン快調でしょうか＾＾
今日は上の子は初一人地下鉄デビューでした。
乗り換えがよくわからなかったらしいですが、
ちゃんと人に聞けたようで、案内までしてもらったとか。
いつもは何も考えていないのでしょうけど、
さすがに今日は自分で考えなくてはならなくて、
見事自分の足で行ったので
一回り成長してくれて嬉しいです＾＾V
来週は会いたいね～
すぐには反応しないんだ。
結局ダウン・・・ でもパンをちゃんと焼いてあげて・・・
頭クラクラしませんでしたか？（爆）
主婦がダウンすると子供が小さい家庭は大変！！
私も経験ある！ 頭が上がらないのよ。実家から弟が食糧運んでくれて・・・ 姑がきつくって時々ひっくり返っていました。 母に心配かけたわ（笑）
無理しないことね。雪がすごいのでしょう？
ようやく出口が見えてきたようです。
熱が出たり下がったりを繰り返しながらも
段々とよくなっています。
今日はなんとか食事も作れて
家も回りました＾＾
今の時代、便利なもので
ネットスーパーで食料品が手配できるので、
早速注文しました。
今日は鍋。材料切って突っ込んで終わり＾＾
とよこさんもご家族多かったから倒れたときには
大変だったのですね～
雪は明け方に吹雪ました～
少し北の方は悲惨なことになったようです。
幼稚園バスも帰りに雪道にはまって
動けないから遅れると連絡が入りました。
もう２月なのに・・・まだまだ春は遠い北国です。