最近、体力が↴

まぁ～、最近忙しくて
お寿司の講座が増えているのも、原因の１つではありますが、
まぁ～、次から次へといろんなことが起こります。

能代の講座の後、実家に泊まって自宅に帰った次の日の朝、
「具合が悪いの～」と母から電話
またとんぼ返りで実家へ
原因は寝る前の安定剤を切らしての“睡眠不足”による体調不良（一安心）

長男の新居の準備の手伝いや、次男のお相手の方のご両親との顔合わせの準備やら、
頭の中がグッチャグッチャ

ついでに（？）、カステラ食べてる最中に、差し歯がはずれ、
予定外の歯医者通い

精神的に疲れ、時間があると横になってしまう私
そんな生活が続いた結果、体力が落ちたのでしょうか…歩くと膝が痛い
それに、急激に体重が増えた

整体師をしている友人曰く
「人間の脳って馬鹿だから、一度疲れた経験をすると、
　疲れてなくても疲れたと感じちゃうんだよ.
大半の疲れは勘違いなんだよ」と。
要するに、「あんた、本当はサボってんじゃない？」ということか。


我が家の息子たちと、未来のお嫁さんたち
ふたりとも、気立てが良くて素敵なお嬢さんたち
本当に、うちも息子たちでいいのかしら

能代の講座＆母と叔母の様子

今月も順調に能代の講座も２回開催
能代では“とんぼ”を巻きました



能代の講座の後は必ずショートステイにいる叔母と会って、
その後、実家の母のところで一泊。

叔母は今もショートステイにお世話になっています。
申し込んだ有料老人ホームから、「退所者が出たので、いかがですか」と連絡があったのですが、
叔母は「いやだ！」「せっかく慣れたのに、動きたくない！」と、断固拒否

ショートステイには長くいられないのだからと説明しても、
「ここに何年も居る人も、たくさんいる」
「新しい所に行っても、ここと同じように親切にしてもらえるかわからない」と…

せっかく申し込んだホームでしたが、叔母の気持ちを尊重して、
今回はお断りをすることにしました。
周りが良かれと思って勧めても、本人の身になれば、
せっかく慣れた施設を変わるというのは、苦痛なのかもしれません。

叔母は、頭はしっかりしていると思っていたのですが、
環境が変わったことによる混乱なのか、
物忘れ、被害妄想、性格の豹変が見られるようになりました

ある方のブログで、認知症の初期に、自分の感情が抑えられなくなると
一番近くで面倒を見ている人が攻撃対象になる…というのを見ました。

今、私がその立場にあるようです。
「頼んだ服と違った服を持ってくる」
「来るといった日に来ない」
「頼んでもいないものを持ってきて、迷惑だ」と、
施設の方や面会に行った人に、私への不満を言っているようです。

こんなに想っているのに、どうして…と思っていましたが、
そのブログを拝見して、「なるほど、そうなのか」と納得。
長く介護をなさっている方の言う言葉には説得力があります

相手の態度や言葉に一喜一憂しないことが一番なのかもしれません。

クリナップショールームで飾り巻寿司講座

19日（土）は、市内のクリナップショールームにて
飾り巻寿司講座を開催

お寿司は文化保健センターの講座と同じ
“お化けカボチャ”


クリナップ社の最新の設備が展示されている素敵な空間で“巻き巻き”


午前・午後１０名さまずつのご参加

皆さん、「楽しい～」「はまる～」と大盛り上がり
午後の部には国際教養大学の留学生の方も参加され、
とても上手に巻かれてました

イベントでの講座は初めてで、反省点もありましたが、
有意義な一日でした。

クリナップ秋田ショールームの皆さん、参加者の皆さん、
ありがとうございました。

今月のお寿司（お化けカボチャ）

ＴＶの特集もスーパーの中も“ハロウィン”だらけですね～

いつのころから、こんなにメジャーな行事になったのでしょう？

季節を楽しむ“飾り巻寿司”ですので、今月のお寿司は

お化けカボチャにしました



カボチャのオレンジ色は「とびっこ」を使用。
プチプチした食感が好評ですが、魚卵アレルギーの方は使用できず
他の食材を使うように指導します。（例　梅肉、にんじん等）

形よく巻く技術以外にも、こういった勉強・研究が必要です

ご挨拶に♪

気が付けば１カ月以上、ブログを更新していませんでした。

うれしいこと、そうでないこと、色々ありましたが、元気です

そんな中、明日、長男の未来のお嫁さんのお宅にご挨拶にいくことに。

こちらの風習では、男性側が“日本酒と菓子折り”を持って女性側のお宅に伺います。

今では簡単にホテルやレストランで顔合わせをするケースが多いのですが、

彼女のご両親のご希望で、お宅に伺うことになりました。

手土産は、彼女のお父様がウィスキーがお好きと言うことなので、

我が家のおとーさんがネットでウィスキーのセットを準備。

私は、市内の“開運堂”さんの生菓子を準備しました。

包装する前に、「こちらでよろしいでしょうか」と見せてくださったので、失礼して写真撮影。

お目出度いお菓子と季節のお菓子を作って下さいました。

ぐーたらな長男が「失礼がないようにしないと」と言うくらい

私もおとーさんも、初めてのことなので緊張してます