✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

秋田魁新報社 BLC会員様お楽しみ会♪

2015年10月30日 | 飾り巻き寿司

10月15日(木)は地元新聞社 秋田魁新報社が主催する

BLC(女性限定の勉強会)のE班のお楽しみ会で“梅の花”を巻いていただきました

 

おわかりでしょうか? 会場はいつもの「あきた文化保健センター」

通常8名前後の方で講座を行っているスペースに  な・なんと 15名様

「午後から例会に間に合うかしら」という私の心配をよそに、

皆さん、楽しそうに、手早く、上手に巻いてくださいました。

そして皆さんで試食&昼食会(持ち寄りのガッコやお菓子などで)

  

その後、BLC例会へ~

 

 実は、このBLCに私も参加させていただいています。

毎月第三木曜日午後、第一線で活躍中の講師の講話を聞かせていただき、

その後、スポンサー企業の生活に密着した情報を勉強するという、実に有意義な時間。

ことしは勉強の年と決めた時から、この会に参加することを考えていました。

盛りだくさんの企画、行事をこなす中、連帯感も強まり、

「みんなで飾り巻きやろうよ!」と提案いただき、実現した会でした。

2015年BLC(better living circle)の会E班の皆さん、

楽しいひとときをありがとうございます

 

 


【参加者募集】クリスマス・スペシャル・レッスン 詳細

2015年10月21日 | 飾り巻き寿司

11月4日に開催いたします“クリスマス・スペシャル・レッスン”の詳細です。

日 時  11月4日(水) 13:30 ~ 15:30

会 場  秋田市大町 レストラン“ルセット”様  2階スタジオ

内 容  サンタクロースの巻き寿司&ロール寿司

持ち物  エプロン、筆記用具

費 用  2,700円

締 切  10月29日

申込、お問い合わせは  090-5183-0179(仲野谷) までお願いします。

チラシも作ってみました。

 

 


【参加者募集】クリスマス・スペシャル・レッスン@ルセット様

2015年10月20日 | 飾り巻き寿司

料理研究家 米本かおり先生のキッチンスタジオを特別にお借りして、

クリスマス・スペシャル・レッスンを企画しました。

私が一目ぼれしたダンディーな“サンタクロース”と

クリスマスに重宝するロール寿司を巻きます。

(画像は後日m(_ _)m)

ダンディーサンタクロースは 巻き寿司教室ぐるりさんのチカコ先生の作。

昨年、特別講座があると聞き、東京まで行って教えていただきました。

そのときの様子はこちら→★

今回、講座で教えたいという私の申し出に快く許可をいただきました。

 

会場となるキッチンスタジオは、人気のレストラン“ルセット”さんの2階にあります。

生徒さん以外の一般の方はなかなか入る機会もない素敵なスタジオです。

一回完結の講座ですので、皆さんお気軽にご参加ください。

秋田市以外からの方もお待ちしております。

 

日 時  11月4日(水) 13:30~15:30

参加費  2,700円

申込先  090-5183-0179(仲野谷)まで

その他詳しいことは、順次UPしてまいります。

 


クリスマス柄の飾り巻き寿司 あれこれ♪

2015年10月18日 | 飾り巻き寿司

これからの定期講座&特別講座のため、

クリスマス柄やお正月向けの柄をいろいろ試作しております。

   

サンタクロース&ツリー    カリフォルニアロール

 

   

        鏡餅      おサルさん(改良途中です)

一回限りの参加も可能な特別講座も企画中です。

近日中にお知らせいたします。お楽しみに


師匠のお手伝い♪

2015年10月11日 | 飾り巻き寿司

9月30日、マスターインストラクターになったご報告も兼ね、

急遽師匠のお手伝いに行ってまいりました。

会場は岩手県の矢巾町(盛岡市の南隣)の建設会社さんの2階。

児童保育の関係者、栄養士さんの方々。中には小さなお子様連れの方も。

皆さんとても手際がよく、出来栄えも素晴らしかった

準備段階から講座の進め方、改めて勉強になる点が多々あり。

飾り巻き寿司講師としての私の原点である師匠“飾馬喜太郎”先生。

今回は押しかけアシスタントでしたが、今後もお呼び下さればいつでも駆けつけます

今後ともよろしくご指導願いますm(_ _)m