先月のことになりますが、某企業様のご依頼で、
おばけカボチャの講座を開催しました。
季節的にタイムリーな栗坊も一緒に
お子様もたくさんご参加。
パパやママ、中にはおばあ様と一緒にワイワイと
栗坊の顔を作るときは、「息してますか～」というくらい真剣な顔
男の子もじょうずにまきすを使ってました
我が家の孫たちと同じ年頃の子もいて、
講師というより、マジばあば気分で楽しんじゃいました
人数が多く、能代会場と同時開催ということで、
幹事さんには大変ご難儀をかけました。
ありがとうございます
今月のカルチャーの講座も進んでおります。
今月は 柿とドングリ(秋の風景)と題して、
こんな絵柄のお寿司です
少しまあるい柿ですが
秋の気配が感じられると思いませんか？
もうひとつは、ハーフサイズで(長さが半分)太巻きを巻きました。
具にこだわりました。白神山地の舞茸、フキを味付けして巻きましたよ！
マイタケとフキについては、後日詳しく記しますね
最近の休日の過ごし方、「道の駅めぐり」。
秋田市から少し北にある地区を回ってみました。
道の駅、産直を５か所めぐり、巻寿司は２店舗で売られていました。
上の３個はじゅんさいの館さん、
下の２個は天王グリーンランドさんで購入。
いかにも秋田らしい巻寿司です
（両店舗さんから掲載の了解を得ております）
天王グリーンランドさんは
特産の梨お目当てのお客さんで大盛況
写真の梨は、特別に分けていただいたものです。
昨年秋田県を熱狂させた高校球児のおじいさんが作られたもの。
ひときわみずみずしく、すっきりした甘さ
野球好きの親戚一同、あの感動を思い出しながら
美味しくいただきました