✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

今年の夏は…

2018年08月24日 | 日記

今年の夏は例年にない暑さ、まさに猛暑でした。

少し涼しくなったかと思ったら、また台風の影響で酷暑

西日本の大雨被害地に、また台風が…更なる被害が心配です。

一日も早い復旧を心から祈っております。

私は、いつも夏の間は講座を休ませているのですが、

今年はその間に挑戦したことが2つあります。

① 「フルーツカッティング」を習い始めました。

② 遅ればせながら、携帯電話からスマホに替えました。

フルーツカッティング…楽しいです

見た目の美しさはもちろんですが、食べやすくカットする技を教わります。

スマホはまだまだ使いこなせていません。

写真を上手に撮りたいという思いもあり、スマホに替えたのですが、

やはり勉強が必要なようです

 

私自身は、家族全員で北海道旅行ができ、

甲子園では地元の高校が大活躍するなど、思い出に残る夏となりました。

まだ余韻を引きずり、来月からのメニューづくりが進んでおりません


金足農業高校 感動をありがとう♪

2018年08月21日 | 日記

金足農業高校、準優勝おめでとう

「公立高校」「農業高校」「全員県内出身」「東北初の優勝」

「秋田県勢103年ぶりの決勝進出」と全国から注目されました。

猛暑の中、ハツラツとしたプレーをする選手たちに感動をもらいました。

堂々と胸を張って秋田に帰ってきてください

パレードがあるとしたら、ぜひ行ってみたいものです

 

息子たちの野球応援に熱中した頃を思い出しました。

今のところ我が家は男の孫が二人。もし野球を始めたら…

バアバはドキドキで見ていられないかもしれません


お盆休み♪

2018年08月16日 | 家族の行事

今年も無事、実家の墓参りができました。

甥っ子、姪っ子たち、その子供たちと一緒に持ち寄ったお弁当でランチ🍱

大したご馳走がなくても、みんな一緒だと、美味しい&楽しい

仕事で来れなかった姪からは、両手で抱え切れないくらいのトルコキキョウの花束が

本当はいけないのかもしれないけど、みんなで分けて持ち帰り、家に飾りました。

リンドウは長男のお嫁さんのお母さんから🌸

 

お花があると、癒されます

 


ミニ勉強会で伊勢海老を巻いたよ♪

2018年08月06日 | 飾り巻き寿司

NHK国際交流祭でご一緒して以来、お世話になっている

下野ひとみ先生が秋田にいらっしゃいました

そこで、「ミニ勉強会」を開催。先生からは「伊勢海老」を教えていただきました。

ずっと気になっていた「伊勢海老」。

作ってみたら楽しい食べて美味しい

     

リアルなのに、どこか笑える、とってもユニークなお寿司です!

     

お祝いごととかお正月にいいですね

 

新しい絵柄を習うと、テンションが上がります

これからも勉強会が続けていけたら、嬉しいです。

下野先生、ありがとうございましたm(_ _)m