今月の講座終了♪

一気に春めいてきた今日この頃

三月の講座も、２５日の“体験講座”をもちまして全部終了♪

今月もたくさんのお寿司に出会いました

生徒さんたちの“クマさん”と“ハート”



２５日の“体験講座”は、写真撮り忘れ～

これから来月のメニューづくりです！


実家の母の具合が悪く、いよいよ本格的介護・看護が始まりそうです。
なので、ブログの更新も滞りがちになるかもしれませんが、
“マイペース”で、ぼちぼちと続けてまいります

弥生紅…最近のかんきつ類事情♪

フルーツ類大好きの我が家の今の季節の楽しみ…食後のかんきつ類

今日は“弥生紅”…伊予柑の仲間で、あっさりしたお味



きのうは“はるみ”、おとといは“はるか”
短大時代のお友達に“はるみちゃん”がいたし、
“はるか”は姪っ子の名前
かんきつ類には女の子の名前が付くのかと思っていたら、


知人からいただいたのが“甘平(かんぺい)”という名前
これは、甘味がつよくておとーさん・にーさんには大好評。

そのほか、“とよか”というのもあった。

幼いころは、みかんが終われば“夏みかん”しかなく、
小学生のころかな～、“八朔”や“伊予柑”というのを初めて食べたのは。

消費者のニーズにこたえて、どんどん新品種が出てくるのはいいけれど、
食べ比べと称して、一晩で一袋のかんきつ類を消費するのは、
さすがにカロリーオーバーですね

つるし飾り展＠ＮＴＴ秋田 ＩＴプラザ

あきた文化保健センターのお向かいにある
ＮＴＴ秋田　ITプラザで「つるし飾り展」をやっているよ！
という生徒さんからの情報を得て、
講座の帰りに、いそいそと行ってまいりました


梅の花・ふくろう・うさぎ・はまぐり・這い子人形etc.
可愛い、きれいなつるし飾りがたくさん


中に、桃だけのつるし飾りが

こんな感じも


ほかに、ぴんクッションにも使えそうなもの


飾り棚にディスプレーしたものなど


手作り小物大好き
今は見ているだけだけど、チクチクと可愛い小物を作ってみたい

でも、体は一つ。一日は２４時間
やりたいことがたくさんあって

ドクターヘリに遭遇！

遊学舎での講座を終え、駐車場に向かうと“バタバタバタ”という特徴ある音が！

上空を見ると、まさに日赤病院の“ドクターヘリ”が病院脇の駐機場（？）に降りるところ。

写真中央に小さく見えるのが“ドクターヘリ”

地上で待っていたスタッフがキビキビとした動きで患者さんを病院内へ



県内では唯一、“ドクターヘリ”が駐留しているのが秋田日赤病院。
要請があれば、隣県への出動も可能とのこと。


私、小学生のころは扁桃腺炎の常習犯で、月に一度は病院通い。
しかし、血を見ても平気な性格
「そういえば、小学生のころは看護婦さんにあこがれてたな～」とか、
もし看護婦さんになっていたら、どんな人生をあるいていたのだろうなど、
あれこれ考えながら帰途についたのでした

飾り巻寿司講座＠遊学舎

今日は、秋田日赤病院となりの遊学舎の“食工房”で
飾り巻寿司の講座でした。


秋田出身の先輩インストラクターのご紹介で、
ご姉妹でお越しくださいました。

比較的難易度の高い“梅の木”ですが、
お二人ともお料理が得意とみえて、
サクサクときれいに巻いてくださいました

留学生の方たちに巻いてあげたい…
受講の目的がはっきりしている方なので、とても真剣


　

う～ん、}すばらしい

ちなみに、講師くるみが巻いたもの



今日の受講生の方と同じく、海外の方に巻いて差し上げたいと
私の講座を受けてくださる方が、最近増えています。