✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

故荒川隆志先生作・お気に入りの花器♪

2017年05月23日 | 日記

ず~っと押し入れにしまいこんでいた紙バンド製の花器。

山形の荒川隆志先生にお願いして作っていただいたもの。

自宅をリフォームして、キッチンカウンターにようやく飾ることができました。

右側のもの。中にはペットボトルの底をはめ込んでいます。

お寿司を始めるまでは紙バンドに夢中でした。

ネットで荒川先生の個展があると知り、山形まで見に行ったのはもう何年前になるでしょう。

初めて訪れた時の作品の一部です。

   

左側の写真と同じものです。衝立、ランプ、小ダンスなど、

見事な作品と荒川先生ご夫妻のお人柄に魅せられてしまいました。

また、作品展を企画した紙バンド作家さんとの交流も懐かしい思い出。

人の温かさが伝わる“手づくり作品”…大好きです 

 


i・cocochiサロン講座最終回

2017年05月17日 | 日記

i・cocochiサロンさんを会場に3月から開催された講座。

今月は田代まゆみ先生のデザートのレッスンでした。

サロンは、いつも素敵なお花が玄関でお出迎え

 

良質な原材料を使い、正確な温度管理と手順でつくる本格的プリン。

先生のてきぱきとした説明に、みんな真剣。

できたプリンを冷蔵庫で冷やしている間に、お楽しみのティータイム

田代先生のパンはなかなか口にすることができないので、

じっくりと味わいながらいただきました。美味しかった~

その後、プリンにフルーツを飾り付けてお持ち帰り。

   

田代先生の企画力と行動力で実現した今回のコラボは大成功&大満足

この後も、田代先生は楽しい企画を計画してくださるようです。

楽しみですね~

 

 


今月のお寿司(能代畠町新拠点)

2017年05月15日 | 飾り巻き寿司

片道一時間半の道のりで毎月おじゃましている能代畠町新拠点さん。

今月の講座は“蝶々”と“桜”を巻いていただきました

 

   

どちらもピンクの色が優しい、春らしい柄です。

お孫さんに巻いてあげたいという方もいらっしゃいました

いつも和気あいあいの楽しい教室。

楽しんでくださる生徒さんたちに感謝ですm(_ _)m

 


今月のお寿司(あきた文化保健センター)

2017年05月14日 | 飾り巻き寿司

もう5月も半ば

お天気がなかなか安定しませんが、確実に暖かくなっています。

あきた文化保健センターでの講座は第一回目が終了。

巻いたのは“鯛”と“チコリのボート寿司”

“鯛”はパーツが多く時間がかかりますが、とっても可愛い

      

セカンドメニューは簡単に“チコリ”を使ったボート寿司

チコリ…少しにがみがある野菜です。

少量のお寿司や、シーチキンサラダ、ポテトサラダなどを盛ってもおしゃれ

あきた文化保健センターの講座は第二、第三火曜日も開催です。