秋田文化保健センターさんで『飾り巻き寿司』の講座を再開しました。
私の都合で４カ月お休みさせていただきましたが、
ありがたいことに、たくさんの方が継続してくださいました。
記念すべき５月の講座の題材は、(ケシの花と細巻き)
「久しぶりに巻きすを使う」という方もいらしたので、まずは手馴しに細巻き３本。
ケシの花は、そんなに難しくはないけれど丁寧に作ると
カットしたとき、「ハァー、きれい
」と声が上がりました。
この瞬間が私のこの上ない喜びです
また皆さんと楽しい時間を過ごせるよう頑張ります。よろしく
桜は角館が一番と、例年だとどこにも出かけないのですが・・・・
今年は弘前の桜を見てきました
さすが、弘前城の桜でしたよ
お堀の前から・・・・まだお堀が改修中でした。
一番古いしだれ桜だそうです。
遠くには岩木山が見えるのですが・・・・
満開には４～５日早かったのですが、
「満開になったら、さぞ綺麗だろうな！」と、
想像しながら眺める桜も、また楽しいものでした
桜の名所、来年からはあちこち巡ってみようかな
大型エビフライがど～んと乗った（たしか、こんな名前）カレーライスの後は、
コーヒーを飲もうとエレベーターを挟んだ向こう側の喫茶店へ。
友人「あなたを、ここへ連れてきたかったのよ！」・・・・看板を見て爆笑
字は違いますが、私の旧姓と同じ名前。
多分、関西のほうにこういう苗字があるから、我が家とは関係ないと思う・・・・
と話していたのですが、「白神山の水」を使ってるとか、
お店は秋田にしかないとか・・・・調べてみる価値アリ
もしかしたら親族の方のお店かも。
ケーキはモンブランをオーダー。中にあずきが入っていて
また行って、あれこれ調べてみよう
