後ろを見ている余裕があるなら付いてこんかい

今日は情けないクレームが発生して、帰宅時刻が遅れた
まぁ仕事だから仕方ないが、腹が減って力がでない
そんなわけでノタノタとを走らす。
会社前の道を北進し、Ｔ字路を右折、そしてすぐ左折。
すると6時方向からフリーホイルの音が
青いトレックに抜かれちゃった
よく見ると後ろのギア一番大きいなのを使って、クルクル回している。
はぁ今どきの人やね。
そして一時停止に。
ちゃんと一時停止して行くのはちゃんとしたローディーだが、走りだしの時にちょこっとケツを上げて行くんだ。
は～ぁ、そんな軽いギア比でケツを上げるの？
そりゃまぁ、人それぞれだから文句はありませんけどね。
ほいで、時々後ろを見て847をチェックするんだ。
まぁいいけどさぁ。道が狭くて曲がっているから、まじめに追いかける気にはならない。
たんぼ道へ出たので、追っかけることに。
1枚ギアを上げて、お尻ふりふり追っかける
追いついたので、ちょっと後ろに入ってどうしようかと思案。
そうしたら敵はまっすぐ走らず斜走しやがる。
おいおい、なにをしたいんだい？
面倒になったので、並走して挨拶して、お尻ふりふりして逃げ出す。
追っかけてくるかなと思ったけど、後ろを見るのが面倒なのでついて来ているだろうと信じきって走る。
信号のある交差点で信号待ち、後ろを振り返ると、あれあれ、ついて来ていない
おいおい、あれだけ余裕かましていたんだから、ついて来んかい
信号待ちしていたら、遅れてやってきた。
こっちだって息が上がっているから、次は先にどうぞと思っていたのだが、先を譲ってくれる。
はぁ、先に行きますけど。
もうちっと、まじめに走ってほしいですな。
それにしても、ＢＤＳの効果かなぁ、腕の力がよく入ったなぁ
結構なことだぜ

８４７のとんかつ

先週からむやみやたらとんかつが食べたいとの欲求が
土曜日に材料を買ってきたのだが、土曜日は魚の天ぷらを
日曜は二日続けて揚げ物は嫌とシュウマイ。
昨日は一時帰休でにいるので作ることに。
鳥の唐揚げなら、会社から帰ってきてから作っても屁でもないが、とんかつは叩かないとダメだから、休みの日に。
それと買ってきた量が一人では食べ切れない量だったので、実家へ持っていく腹積もり
で、昨日は親父がディサービスの日だから、16時頃までに持っていかないといけない。
それに親父は下の入れ歯を入れていないので、かたいものは食べられない。
その上買ってくる肉はモモ肉
そんな訳で847は衣をつける前によく叩く。
見てのとおり、左は叩く前、右は叩いた後、今回の肉はあまり厚くなかったので、それほど広がらなかったけど、それでも1.5倍ぐらいの大きさになった
そして、見えている筋は抜くか切る
これだけ叩いて筋切りもしてあるので、親父も難なく食べられる。
揚げるもピュアオイル
脂ぽっくなく、衣がサラサラしている（そりゃそうだ、ピュアオイルは油じゃなくて、果汁だからね）
揚げて持って行ってすぐぐらいの親父が帰ってきた。
ナイスタイミングだったよ。