真理を黙って実行する

847の日々の戯れ言。aircraft & chines galleryの別館です。

結局エビシュウマイだけ

2020-05-17 19:56:41 | 料理
タネを作り始めたら、ん?なんか多い。
椎茸を刻んで、タマネギを刻んだら、あれ、挽肉を全部入れたら、多すぎるぞ。
挽肉は半分だ。
でも、ホタテの缶詰を入れちゃったんだなぁ。
先にエビのすり身を入れて、あ~、このくらいでやめないと増えすぎる。
カニ缶はやめよう。
塩こしょうをして、皮に包む。
まずはお袋の分10コ。
蒸し上げて、実家へ。
帰宅してから、自分の分を包む。
20コ作って、皮終了、タネが残ったぞ。
ジップロックに入れて、冷凍庫へ。
20コ蒸したのはいいんだけどね、蒸し器が小さいので、だす時に全部くっついちゃった。
形は崩れちゃったけど、味は良かったな。
お袋も1コ試食して、いろんな味がして美味しいと言ってくれたし。
こんな贅沢な物を食べてちゃいけませんな。
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エビをすりつぶす

2020-05-17 15:17:26 | 料理
シュウマイにエビのすり身を入れましょうと、冷凍エビを2匹解凍してすり鉢ですりつぶした。
カニシュウマイとエビシュウマイができそうだ。
ぼちぼち皮に包まないと。
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あれでいいの?

2020-05-17 15:02:52 | Weblog
ウサギさんの番組が終わって、一口カツの調理方法の番組になった。
衣の付け方、なんか変。
小麦粉、しっかり付けるんだけど、その後でしっかりはたかない。
パン粉もごろごろっと付けるだけではたかない。
油の温度も140度から、しかも一口カツ全部入れちゃう。
いいのかな、あれで。
粉類はしっかりつけてしっかりはたくと覚えているんだけどなぁ。
油も180度、1回に2コぐらいしか入れない。そうしないと温度が下がる。
ちょっと謎。
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エアコンのフィルターを洗う

2020-05-17 14:03:35 | 生活
お天気もいいし、陽気もいいから、エアコンのフィルターを洗った。
ぼちぼち冷房で動かしそうだしね。
フィルターを取り付けて、試運転もして大丈夫そうだった。
これで夏の備えができた。
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大好きなウサギさんの番組

2020-05-17 13:55:42 | 美術館・博物館
NHKの地上波でウサギさんの番組、放映中。
当然、視聴している😁 
甲巻だけかな。
今年トーハクで展示する予定だけど、開催されるのかな。
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靴クリームを買ってきた

2020-05-17 13:27:17 | 自転車
掃除を済ませて、10時40分過ぎに出撃。
掃除中に招かざる客が来て、けんもほろろの扱いをして、塩を撒かんばかりの勢いで追い返した。
そのおかげで出撃時刻が遅れた。
ピーカンなので、日焼け止めを塗りたくる。
家からお店へは東へ行ってそれから北上。
雨上がりで西風が強くて、東向きに走っている時はかなり風に押される。
北向きになったら、あらら、やっぱり煽られる。
こりゃ、帰りはつらいぞ。
直登コースを上る脚は無いので、長いけど緩い坂をチョイス。
最初は1枚落としたけど、途中からは平地と同じギヤ比に。
意外と上れるなぁ、コンパクトギアのおかげかな。
実走行時間30分ぐらいで到着。
靴クリームを買って、即お帰り。
お帰りはコースを変えた。
そうしたら、あらら、南行きは通行止になっている。
こんなことだったら、車で来る時に使う道にすればよかった。
台地から降りて、西向きに走り始めたら、路面が悪い、向かい風が強い、たまらんのう。
向かい風は我慢すればいいけど、路面が悪いのはたまらんわ。
天竜川橋はもっと風が強くて20km/hで走るのが精一杯。
冬の通勤みたいだ。
ま、12時ちょっと前に帰ってこれた。
いい運動になった。
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野党、定年延長の採決阻止へ抗戦安住氏「想像つかないことする」

2020-05-17 07:22:56 | Weblog


そんなことの為に税金を納めているわけじゃ無い。
芝居ばかりで、議員の椅子にしがみついて野党は税金泥棒に過ぎない。
本気で反対するなら、パブコメ実施時にネ、ガティブキャンペーンをはって庶民からの意見を投稿させればいいじゃないか。
既定路線にのっかってから、いくら反対反対と騒いだって、どうもならん。
あ~、また騒いでいるだけと思われて、政治離れを加速させるだけだ。
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