梅雨が明けたと思ったら、猛烈な暑さがもうやってきました。さあ!夏です!
朝のうちならまだ少しはいいかも、とついさっき用事を済ませにそこまで歩いて行って来ました。すでにクラクラしそうです・・・。皆さん、お元気でしょうか?
今年の夏は長いそうですよ。まるまる3か月、どっぷり夏のようです。今から夏バテしそうな私。困ったものです。
とはいっても、夏はきてしまいます。少しは知恵を絞らねば・・。さっそく出しましたよ!今年も卓上ポット!朝、冷たい麦茶を入れておきます。みんな勝手に飲んでくれるので、楽だし、冷蔵庫の開け閉めも少なくなります。ここ何年か夏になるとテーブルの上に登場します。
そしてもう一つ。お布団の上に置く「冷却シート」です。今年は出すのが遅れていて、今日だそうと思っています。これは優れもの、です。
そして考えなければいけない夏メニュー。皆さんのお宅の定番夏メニューはなんですか?
我が家は何だろう?煮物を冷たくして頂いたり、冷しゃぶはよく作ります。そうそう、夏はナスが美味しい!この頃娘がやたらナス好きになり、お味噌汁に入れても喜んでいます。私は焼いて、生姜醤油で食べるのが一番好きです。
今年の夏はどんな夏になるんでしょう?少しずつ暑さに身体を慣らして、元気に過ごしたいですね。どうぞ楽しい夏になりますように!
でも夏はまだまだ続くので、暑さ対策を考えないといけませんね。
昨日からエアコンを使い始めて、エアコンの快適さを実感しました。
我が家も今日は、ナスと鳥挽肉炒めにしようと思っています。
もう我が家では、エアコンつけっぱなしです。とてもエアコンなしでは絶えられません。
夏の定番メニューは、冷たいトマトの味噌汁です。トマトをサイコロ状に切って、沸騰寸前に味噌汁に入れ、そのまま冷やします。
茄子を入れてもおいしい!是非お試しあれ
私もいつも麦茶を冷蔵庫に準備するようにしてます。今ソーメンをトマトの冷やし汁で食べるのに嵌まってます。
なすはどんな料理も美味しいですね。私は茄子を茹で生姜醤油で食べるオヒタシが好きです。
夏のメニュー 今、三浦のカボチャが美味しく出回っていますのでスープ作ってみました。ネットで調べて中でもシンプルなカボチャスープ 冷たく冷やして頂きます 2~3日は持ちますので
嫌いでは無かったらお試しください
御身体大事にこの夏頑張りましょう
本当に今年は暑いですね。私もすっかりクーラーとお友達です。夏を無事に越えられるのか、もう不安です。でも、食欲はまだ落ちないので大丈夫かも・・。お互い頑張って夏を楽しみましょう!
トマトの味噌汁、美味しそうですね。具はトマトだけでもいいんですか?何が合うのかでしょう?さっそく試してみたいと思います。
我が家もしっかりクーラーと扇風機が活躍しています。例年は夕方までは扇風機で、夕方からクーラーという感じだったのですが、今年はクーラーがず~っと活躍中。暑さとともに電気代も気になります。
ミナミさ~ん!お元気ですか?来週お目にかかるのを楽しみにしています。よろしくお願いします。
カボチャのスープ、いいですね。美味しそう!簡単に作れますか?私も早速試しみます。いつもカボチャは煮るか焼くぐらいしかしないので・・。この暑さだと冷たいメニューがいいですね。それにしても暑い!!