風に吹かれて

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Happy Birthday

2010-11-05 18:25:38 | 食・レシピ(洋菓子)
  愛おしい君へ    Happy Birthday
 
 そんなわけで、ケーキを作ったが、またもや失敗してしまった。
 
 私のせい? 
  
 ちゃうちゃう
 
 だってレシピどおり作ったんだもん
 
 
 もしかしてお砂糖かな? 
 
 いつも行くスーパーがお砂糖が1kg 198円もします。
 
 特売だと98円だもの
 
 ちょっと高いね。。。
 
 それならもっと良いお砂糖をかいましょ
 
 でも、このお砂糖、溶けにくい。
 
  
 
 フライパンにバターを溶かしお砂糖を入れるのだけど、溶けない。
  
 まあいいかと、そこへ胡桃とパイナップルを敷き詰めた。
 
 
 
 そして生地を流し込んで焼いたけど、途中で焦げ臭いにおいが漂ってきた。
 
 レシピどうりだ! 間違いない
 
  
 だいぶ我慢したけど耐えきれず、ひっくり返したら
 
 
 
 こんなんなってました~
 
 
 大事なケーキだったのに・・・。
 
 ごめんね、Bちゃん
 
 
  
 ちょこっと味見したら、おいしい
 
 
 相棒ちんが帰ったら、一緒に食べようね! 
 
 
 
 
 もう一品、さつま芋入り蒸しパンは大成功
 
 黒ゴマの風味も良く、美味しいです
 
 こちらは、別のきび砂糖で作りました。
 
  
*写真再生 2021/09/11
 

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