七草粥

七草の粥のあをみやいさぎよき　　松瀬青々

　　　　　　　　
　　　　　　　　暮れからお正月と食べすぎていますからね、胃袋と気分にけりをつけるためにも
　　　　　　　　七草粥のイベントは理にかなっています。

　　　　　　　　……曜日の配列に恵まれた年末年始、飲み食いでふやけた向きは多かろう▼ご同輩、
　　　　　　　　　　ひと区切りつけるなら本日の七草粥である。年をまたいで酷使した臓器をねぎらい、
　　　　　　　　　　無病息災を願う。白地に緑は目にも優しく、罪滅ぼしの青菜は蕪か大根で足る。
　　　　　　　　　　淡白な甘みを確かめたら、つくだ煮など濃いめの味を添えてみたい▼……
　　　　　　　　　　本日の「天声人語」より、まさしく！

　　　　　　　　
　　　　　　　　パック入り七草が店先に積まれていたけれど、パックの中はハコベが多い。セリ、ナズナ、
　　　　　　　　ゴギョウ、ホトケノザはちっちゃな株がひとつずつ、まだ自然には芽生えてないですものね。
　　　　　　　　 七種やあまれどたらぬものもあり　　加賀千代女

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　それでも季節のもの、無病息災を願ってお粥に仕立てました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　我が家では夕ご飯に食べたので、主菜、副菜、作りましたが、胃にやさしいものを
　　　　　　　　選びました。連日このテのメニューだと少しはスリムになるかも