さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

自家野菜が美味しいね~♪

2011-08-03 17:33:59 | 

少しづつですが収穫できました~♪
やっぱり自家製の野菜は美味しいね。

大長なす 初めて植えました。きゅうりのように長くなります。
みが柔らかく美味しかったよ(^^)

米茄子



シシリアントマトが赤く色づいたよ!!!
しばらく畑に行かないでいたら凄い草の中でも野菜たちが実っていました。
わき芽も取らなかったのでもう凄いことになっています。
どれを選ったら良いのか分からないのでこのままでいることに決めました。

トマトの花

米茄子がつやつや~食べごろです。

こんな虫が葉っぱを食べていましたよ。

ピーマンも美味しそうですね。

とうもろこしの花

とうもろこしのひげが出てきましたよ。
早く大きくなってくださいな~待ってるよ(^^)

枝豆の花

じゃがいもの花。

きゅううりを塩昆布で和えましたよ。
きゅうりをめん棒でたたき塩昆布とゴマ油にお醤油少々さいごにいりごまを・・・

茄子の漬物、塩麹で漬けました。色よく浸かりましたよ。
ぼけちゃいましたがにんにくをシソの葉で包みうす衣でからりと天ぷらにしました。
スタミナが付くおつまみですよ。
自家製の野菜が出てくると食卓がいっそう賑わいますね。

ブルーベリーも収穫できました。
甘酸っぱくて美味しかったよ~~~(*^_^*)



コメント (10)
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